沒有門店,沒有銷售人員,他的產(chǎn)品憑什么暢銷全國?
2019-12-12 09:42:53 閱讀(1022)
重慶武隆,一個因《爸爸去哪兒》成名的熱門旅游區(qū),成為了很多人心中向往的目的地,而重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠正是與武隆深山處的農(nóng)民合作,統(tǒng)一收購這里這里出產(chǎn)的糧食豬(用五谷雜糧喂養(yǎng)),再加工成腌臘制品,香噴噴的臘肉正是他們的得意之作。
二炮部隊退伍老兵,30年專注做臘肉
1989年前后,賀自剛從二炮部隊退伍,他自幼喜愛吃臘肉,并從父輩手中繼承了做臘肉的手藝,他決定一心撲在臘肉上,并得到了家里人的一致支持。說干就干,賀自剛成立了重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠(以下簡稱“片片通”),專注提供腌臘食品,臘肉、香腸(川味、廣味)、臘排等系列產(chǎn)品。
賀自剛是土生土長的農(nóng)民,再加上部隊的熏陶,他一直沒忘部隊傳承于他的優(yōu)良品質(zhì),堂堂正正做人,踏踏實實做事,把客戶當(dāng)成自己的親人。他認為,做食品就是做良心,要以人為本,不能昧著良心,否則,賺再多的錢都沒有任何意義。也因為如此,他對原材料的選取、加工都要求特別高。
為了保證臘肉的口感、質(zhì)感和營養(yǎng)性,賀自剛不惜走進重慶武隆深山,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民展開合作,所收購的豬全部采用熟食喂養(yǎng),并且基本上都喂養(yǎng)一年以上。片片通收購的一般在300斤以上,但只用100斤左右的最優(yōu)質(zhì)的部位來制作香腸臘肉。
同時,在加工上,片片通也非??季?。在配方上,采用賀自剛30多年的配方進行調(diào)制?;ń肥鞘褂萌珖劽拿牖ń?,制作過程中,絕不添加任何的防腐劑,采用最原始的鋼碳以及柏樹枝丫熏制,連續(xù)不斷熏制10至15天。保證原汁原味和綠色天然。并且,所有產(chǎn)品均通過國家安全質(zhì)量認證。
在同行看來,片片通的銷售堪稱奇跡,沒有門店,沒有專門的銷售人員,憑著產(chǎn)品的質(zhì)量以及口碑,回頭客不斷,老客戶遍布全國各地,并和多個企事業(yè)單位取得長久的合作。在這點上,賀自剛相當(dāng)自豪?!耙话愣际强蛻糁鲃诱疑祥T,都不用我去找客戶”,他這樣補充道。
片片通線上線下齊并進
在我國的云貴川等省份,一般逢年過節(jié),農(nóng)村家里都習(xí)慣腌制臘肉,賀自剛的鄰居也是如此。但自從他們買了片片通的臘肉之后,被臘肉的口感和味道征服了,于是紛紛放棄自己做臘肉的念頭,每年都是直接購買片片通的臘肉。
看到自家公司出產(chǎn)的臘肉這么受歡迎,賀自剛喜上眉梢,也萌生了讓片片通臘肉暢銷全國的念頭。同時,在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展下,線上線下齊并進已經(jīng)成為了不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。2016年,賀自剛決定發(fā)展線上,經(jīng)過多番考察,萬商云集成為了片片通合作的不二選擇。萬商云集無論是從產(chǎn)品、技術(shù),還是服務(wù)上,都讓賀自剛覺得很放心。
結(jié)合片片通的行業(yè)特色以及優(yōu)勢,萬商云集為片片通量身定制了企業(yè)官網(wǎng)和微分銷商城(重慶臘肉商城)。商城所有產(chǎn)品支持順豐包郵,給廣大臘肉愛好者提供更方便的購買渠道,所有客戶可微信搜索公眾號“重慶臘肉商城”下單購買,關(guān)注可送代金券。當(dāng)然,微分銷商城強大的后臺功能也省去了賀自剛很多麻煩,訂單信息、訂單統(tǒng)計分析等一目了然。自從開通微分銷商城之后,全國各地的訂單更加絡(luò)繹不絕。
眾所周知,今年豬肉價格特別貴。但片片通堅守初心,不管目前市面上豬肉如何貴,都沒有放松對臘肉品質(zhì)的要求。與同樣不一樣,片片通的臘肉一般只賣年底的3個月,當(dāng)年貨置辦再也合適不過了。
沒有門店,沒有專門的銷售人員,卻能做到回頭客不斷,老客戶遍布全國各地。片片通的成功,源于自己對產(chǎn)品的高要求:
1、從原材料、加工上下足功夫;
2、守住初心,用良心做食品;
3、幾十年如一日的專注;
4、跟上時代發(fā)展趨勢,線上線下齊頭并進
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