蘋果電腦的系統(tǒng)切換和降級是指將電腦原有的操作系統(tǒng)進行更換或降級到其他版本的過程。系統(tǒng)切換一般是為了升級到最新的操作系統(tǒng)，以獲取更好的功能和性能；而系統(tǒng)降級則是為了解決某些不兼容或不穩(wěn)定的問題。以下是詳細(xì)描述蘋果電腦如何進行系統(tǒng)切換和降級的步驟。

系統(tǒng)切換步驟：

備份重要數(shù)據(jù)：在進行系統(tǒng)切換之前，務(wù)必備份重要的文件和數(shù)據(jù)。系統(tǒng)切換會清除電腦上的所有數(shù)據(jù)，所以備份可以防止數(shù)據(jù)丟失。

查看電腦型號和支持的系統(tǒng)：在進行系統(tǒng)切換之前，需要確認(rèn)電腦型號和支持的操作系統(tǒng)版本?？梢栽谔O果官網(wǎng)或系統(tǒng)設(shè)置中查看電腦的型號（例如：MacBook Air 2019）和支持的系統(tǒng)版本（例如：macOS Mojave）。

下載系統(tǒng)安裝器：在蘋果官網(wǎng)或App Store上，下載與所需系統(tǒng)版本對應(yīng)的安裝器。安裝器一般是一個較大的文件（通常幾個GB），下載可能需要一些時間。

創(chuàng)建啟動盤：將下載好的安裝器文件制作成啟動盤，用于引導(dǎo)電腦進行系統(tǒng)安裝?？梢允褂肈isk Utility（磁盤工具）或終端命令行工具進行創(chuàng)建。

使用Disk Utility：打開“應(yīng)用程序”文件夾中的“實用工具”文件夾，找到“磁盤工具”，點擊打開。連接一個U盤或外置硬盤，選擇該設(shè)備，點擊“擦除”選項，設(shè)置名稱和格式為“Mac OS擴展日志式”，然后點擊“擦除”。完成后，在Disk Utility的菜單欄中選擇“查看”，啟用“顯示所有設(shè)備”。選擇U盤或外置硬盤的名稱，點擊“抹掉”選項，然后選擇“Mac OS擴展日志式（Journaled）”格式，并點擊“抹掉”按鈕。完成后，選擇“恢復(fù)”選項卡，將安裝器文件拖放到“源”字段中，將U盤或外置硬盤的名稱拖放到“目標(biāo)”字段中，點擊“恢復(fù)”按鈕，等待制作完成。

使用終端命令行工具：打開“應(yīng)用程序”文件夾中的“實用工具”文件夾，找到“終端”，點擊打開。輸入以下命令：

```

sudo /Applications/Install\ macOS\ Big\ Sur.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Untitled --nointeraction

```

將“Install\ macOS\ Big\ Sur.app”替換為實際下載的安裝器文件名，將“/Volumes/Untitled”替換為U盤或外置硬盤的名稱，然后按下回車鍵，等待制作完成。

重啟進入恢復(fù)模式：將制作好的啟動盤插入電腦，然后重啟電腦。在重啟的過程中，按住Command + R鍵，直到出現(xiàn)蘋果標(biāo)志或進入恢復(fù)模式的界面。

選擇安裝方式：在恢復(fù)模式的界面中，可以選擇使用“安裝新的副本”或“恢復(fù)系統(tǒng)”等方式進行安裝。選擇“安裝新的副本”會將系統(tǒng)安裝到電腦的主要硬盤上，而選擇“恢復(fù)系統(tǒng)”則會保留原有的數(shù)據(jù)。

遵循安裝向?qū)В喊凑障到y(tǒng)安裝向?qū)У奶崾荆x擇目標(biāo)硬盤和所需的相關(guān)設(shè)置。可以選擇格式化硬盤、選擇安裝位置和進行其他相關(guān)設(shè)置。

等待安裝完成：完成配置后，點擊“安裝”按鈕，啟動系統(tǒng)安裝過程。安裝過程可能需要一些時間，等待安裝完成。

設(shè)置初始賬戶：在安裝完成后，系統(tǒng)會要求設(shè)置初始賬戶和密碼，輸入相關(guān)信息并繼續(xù)。完成后，系統(tǒng)會自動進入到新安裝的系統(tǒng)界面。

系統(tǒng)降級步驟：

系統(tǒng)降級相對于系統(tǒng)切換來說會更加復(fù)雜和高風(fēng)險，因為降級需要清除電腦上的所有數(shù)據(jù)，并從備份中恢復(fù)數(shù)據(jù)。同時，降級也可能會遇到硬件和軟件不兼容的問題，導(dǎo)致系統(tǒng)無法正常工作。因此，在進行系統(tǒng)降級之前，務(wù)必要備份重要數(shù)據(jù)，以及確認(rèn)所降級的系統(tǒng)版本是否能夠完美適配電腦。

備份重要數(shù)據(jù)：在進行系統(tǒng)降級之前，務(wù)必備份重要的文件和數(shù)據(jù)。系統(tǒng)降級會清除電腦上的所有數(shù)據(jù)，所以備份可以防止數(shù)據(jù)丟失。

查看電腦型號和支持的系統(tǒng)：在進行系統(tǒng)降級之前，需要確認(rèn)電腦型號和當(dāng)前所運行的系統(tǒng)版本?？梢栽谔O果官網(wǎng)或系統(tǒng)設(shè)置中查看電腦的型號（例如：MacBook Air 2019）和當(dāng)前運行的系統(tǒng)版本（例如：macOS Big Sur）。

下載所需系統(tǒng)版本：在蘋果官網(wǎng)或App Store上，下載所需降級的系統(tǒng)版本。降級的系統(tǒng)版本可能需要在第三方渠道下載。

創(chuàng)建啟動盤：同樣需要將所下載的降級系統(tǒng)制作成啟動盤，用于引導(dǎo)電腦進行系統(tǒng)降級。制作啟動盤的步驟與系統(tǒng)切換時的步驟相同，可以使用Disk Utility或終端命令行工具進行創(chuàng)建。

重啟進入恢復(fù)模式：將制作好的啟動盤插入電腦，然后重啟電腦。在重啟的過程中，按住Command + R鍵，直到出現(xiàn)蘋果標(biāo)志或進入恢復(fù)模式的界面。

格式化硬盤：在恢復(fù)模式的界面中，打開Disk Utility，選擇目標(biāo)硬盤，點擊“擦除”選項，選擇“Mac OS擴展日志式（Journaled）”格式，并點擊“擦除”按鈕，將硬盤格式化。

安裝降級系統(tǒng)：關(guān)閉Disk Utility，選擇從啟動盤啟動電腦，并按照安裝向?qū)У奶崾具M行降級系統(tǒng)的安裝。在安裝過程中，選擇目標(biāo)硬盤和所需的相關(guān)設(shè)置。

恢復(fù)數(shù)據(jù)：在安裝完成后，系統(tǒng)會要求設(shè)置初始賬戶和密碼。根據(jù)之前備份的數(shù)據(jù)，選擇恢復(fù)所需的文件和設(shè)置。

測試系統(tǒng)兼容性：在降級系統(tǒng)安裝完成后，測試系統(tǒng)的兼容性和穩(wěn)定性。使用各種軟件和功能，確認(rèn)系統(tǒng)是否正常工作。

需要注意的是，系統(tǒng)切換和降級都會對電腦上的數(shù)據(jù)進行刪除或處理，因此務(wù)必在進行操作之前備份重要的文件和數(shù)據(jù)。此外，在選擇系統(tǒng)切換或降級時，也要注意所選系統(tǒng)版本是否有兼容性問題，以及是否滿足電腦的硬件和軟件要求。