蘋果電腦的語音設置和刪除可以通過以下步驟進行：

語音設置：

打開“系統(tǒng)偏好設置”：點擊屏幕左上角的蘋果圖標，選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

進入“語音”設置：在“系統(tǒng)偏好設置”窗口中，點擊“語音”圖標，進入“語音”設置頁面。

選擇語音識別：在“語音”設置頁面中，選擇“語音識別”標簽。

開啟語音識別：勾選“啟用語音識別”選項，系統(tǒng)會要求輸入管理員密碼以確認設置的改變。

設定語音命令：在“語音識別”標簽下方的文本框中，點擊“設置命令”按鈕，可以為特定的語音命令設定自定義操作。

添加語音命令：點擊“+”符號可以添加新的語音命令，輸入一個簡短的語音喚醒詞和對應的操作指令。

開啟“聽寫”功能：在“語音識別”標簽中的右下方，可以找到“聽寫”功能的選項，勾選它以啟用在語音識別期間進行手寫輸入的功能。

語音刪除：

打開“系統(tǒng)偏好設置”：同樣的，在屏幕左上角的蘋果圖標，選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

進入“語音”設置：在“系統(tǒng)偏好設置”窗口中，點擊“語音”圖標，進入“語音”設置頁面。

卸載語音包：在“語音”設置頁面中，選擇“文本至語音”標簽，在列表中選擇不需要的語音包，點擊“刪除選定”按鈕進行卸載。

禁用語音：在“語音”設置頁面中，選擇“語音識別”標簽，取消勾選“啟用語音識別”選項，系統(tǒng)會要求輸入管理員密碼以確認設置的改變。

通過以上步驟，你可以在蘋果電腦上輕松設置和刪除語音功能。語音設置讓你可以使用語音命令進行操作，提高工作效率；而刪除語音功能可以釋放一些存儲空間并禁用不需要的功能。記得根據自己的需求來選擇是否開啟或刪除語音功能，以獲得更好的使用體驗。