蘋果電腦通過“引導(dǎo)選擇器”來選擇默認(rèn)啟動的操作系統(tǒng)，可以通過以下方法來設(shè)置默認(rèn)啟動Windows：

1. 打開“系統(tǒng)偏好設(shè)置”：點擊蘋果菜單欄上的蘋果圖標(biāo)，選擇“系統(tǒng)偏好設(shè)置”。

2. 進入“啟動磁盤”設(shè)置：在系統(tǒng)偏好設(shè)置窗口中，點擊“啟動磁盤”圖標(biāo)。

3. 解鎖設(shè)置：在左下角的圖標(biāo)下方點擊鎖形圖標(biāo)，輸入管理員密碼以解鎖設(shè)置。

4. 選擇默認(rèn)啟動磁盤：在窗口中，您將看到可用的啟動磁盤列表。選擇您想要設(shè)置為默認(rèn)啟動的Windows分區(qū)。

5. 設(shè)置為默認(rèn)啟動：點擊邊欄上的“設(shè)置啟動磁盤”按鈕，然后選擇“選定為啟動磁盤”。

6. 確認(rèn)設(shè)置：您將看到一個彈出窗口，確認(rèn)更改，點擊“重新啟動”以應(yīng)用更改。

隨后，您的蘋果電腦將在開機時默認(rèn)啟動Windows操作系統(tǒng)。

蘋果電腦默認(rèn)情況下會使用蘋果自帶的"預(yù)覽"軟件來打開WPS文件，如果您想要將WPS文件默認(rèn)打開方式更改為其他軟件（例如WPS Office），可以按照以下步驟進行設(shè)置：

1. 找到WPS文件：在Finder中找到要更改默認(rèn)打開方式的WPS文件。

2. 右鍵點擊文件：按住"Control"鍵并單擊WPS文件，然后選擇“獲取信息”。

3. 打開“打開方式”欄：在“獲取信息”窗口中，展開“打開方式”欄。

4. 選擇默認(rèn)打開方式：在“打開方式”欄中，選擇您希望用于打開WPS文件的軟件（例如WPS Office）。

5. 應(yīng)用更改：點擊“全部更改”按鈕將更改應(yīng)用于所有相同格式的文件，或者點擊“使用此應(yīng)用程序”按鈕將更改應(yīng)用于當(dāng)前文件。

您的蘋果電腦將使用您選擇的軟件來默認(rèn)打開WPS文件。

通過以上方法，您可以簡單地設(shè)置蘋果電腦默認(rèn)啟動Windows操作系統(tǒng)，以及將WPS文件默認(rèn)打開方式更改為其他軟件。希望以上步驟對您有所幫助。