在蘋果電腦上，要轉(zhuǎn)換為中文輸入模式，可以通過以下幾種方法：

方法一：使用快捷鍵

1. 打開系統(tǒng)偏好設(shè)置。可以通過點(diǎn)擊屏幕左上角蘋果圖標(biāo)，然后選擇“系統(tǒng)偏好設(shè)置”來打開。

2. 在系統(tǒng)偏好設(shè)置窗口中，點(diǎn)擊“鍵盤”。

3. 在鍵盤設(shè)置窗口的“輸入源”選項卡中，點(diǎn)擊“添加”。

4. 在彈出的輸入源列表中，選擇中文輸入法，例如“拼音”或“五筆”等，然后點(diǎn)擊“添加”。

5. 在輸入源列表中，找到剛剛添加的中文輸入法，并勾選“顯示輸入菜單欄”選項。

6. 在菜單欄的右側(cè)，會出現(xiàn)一個國旗圖標(biāo)，點(diǎn)擊圖標(biāo)可以切換輸入法。

方法二：使用觸控板手勢

1. 打開系統(tǒng)偏好設(shè)置，點(diǎn)擊“觸控板”。

2. 在觸控板設(shè)置窗口中，點(diǎn)擊“輸入源”選項卡。

3. 勾選“在輸入源指針中劃出以顯示快捷輸入法切換”選項。

4. 在觸控板上使用三個手指滑動即可切換輸入法。

方法三：使用輸入法快捷鍵

1. 打開任意文本編輯器或輸入框。

2. 使用快捷鍵“Control + Space”或“Option + Space”切換輸入法。

蘋果電腦上的換行操作，即是將光標(biāo)移動到下一行的操作，可以通過以下方法實現(xiàn)：

方法一：使用快捷鍵

1. 在輸入過程中，按下“Command + Enter”或“Command + Return”即可換行。

方法二：使用菜單欄選項

1. 在文本編輯器或輸入框中，點(diǎn)擊上方菜單欄中的“編輯”。

2. 在下拉菜單中選擇“換行”或“換行和縮進(jìn)”選項即可。

方法三：使用自動換行功能

1. 在文本編輯器中，點(diǎn)擊上方菜單欄中的“格式”。

2. 在下拉菜單中選擇“自動換行”選項，這樣在輸入一行文字超過窗口寬度時，文本會自動換行到下一行。

蘋果電腦上轉(zhuǎn)換中文輸入模式可以通過添加中文輸入法，使用快捷鍵或觸控板手勢來實現(xiàn)；換行操作可以通過快捷鍵、菜單欄選項或自動換行功能來完成。希望以上內(nèi)容能對您有所幫助。