在蘋果電腦上閱讀CAJ文件和知網(wǎng)文獻(xiàn)，有以下幾種常用的方法：

方法一：使用CAJViewer

CAJViewer是由中國知網(wǎng)公司推出的一款專業(yè)的CAJ文件閱讀器，它支持Windows和macOS平臺。使用步驟如下：

1. 打開瀏覽器，搜索并下載CAJViewer的安裝文件。

2. 雙擊安裝文件，按照提示進(jìn)行安裝。

3. 安裝完成后，打開CAJViewer。

4. 在CAJViewer界面上，點(diǎn)擊菜單欄的“文件”按鈕，選擇“打開”，然后找到要閱讀的CAJ文件，點(diǎn)擊“打開”。

5. CAJViewer會加載并顯示打開的CAJ文件，您可以使用鼠標(biāo)滾輪滾動文件內(nèi)容，或點(diǎn)擊頂部工具欄上的按鈕進(jìn)行放大、縮小、翻頁等操作。

方法二：使用PDF閱讀器

由于CAJ文件實(shí)際上是一種特殊格式的PDF文件，我們也可以使用常見的PDF閱讀器來打開和閱讀CAJ文件。

1. 打開瀏覽器，搜索并下載一款PDF閱讀器，例如Adobe Acrobat Reader、Foxit Reader等。

2. 雙擊安裝文件，按照提示進(jìn)行安裝。

3. 安裝完成后，打開PDF閱讀器。

4. 在PDF閱讀器界面上，點(diǎn)擊菜單欄的“文件”按鈕，選擇“打開”，然后找到要閱讀的CAJ文件，點(diǎn)擊“打開”。

5. PDF閱讀器會加載并顯示打開的CAJ文件，您可以使用鼠標(biāo)滾輪滾動文件內(nèi)容，或點(diǎn)擊頂部工具欄上的按鈕進(jìn)行放大、縮小、翻頁等操作。

方法三：在線轉(zhuǎn)換為PDF文件閱讀

如果您無法下載和安裝CAJViewer或PDF閱讀器，還可以使用在線工具將CAJ文件轉(zhuǎn)換為PDF文件，在線閱讀轉(zhuǎn)換后的PDF文件。

1. 打開瀏覽器，在搜索引擎中搜索“CAJ轉(zhuǎn)PDF在線轉(zhuǎn)換”。

2. 找到一個可靠的在線轉(zhuǎn)換網(wǎng)站，如“CAJOnline”或“ZAMZAR”等。

3. 進(jìn)入該在線轉(zhuǎn)換網(wǎng)站，在網(wǎng)頁上找到“選擇文件”或“上傳文件”的按鈕，點(diǎn)擊并選擇要轉(zhuǎn)換的CAJ文件。

4. 選擇轉(zhuǎn)換的文件格式為PDF，并點(diǎn)擊“開始轉(zhuǎn)換”或類似的按鈕。

5. 轉(zhuǎn)換網(wǎng)站會對文件進(jìn)行處理，完成后會生成一個下載鏈接或直接顯示轉(zhuǎn)換后的PDF文件。點(diǎn)擊下載鏈接或保存PDF文件到本地。

6. 打開PDF文件，使用常見的PDF閱讀器進(jìn)行閱讀。

以上是蘋果電腦上閱讀CAJ文件和知網(wǎng)文獻(xiàn)的幾種常用方法，選擇其中任一種方法即可根據(jù)個人需求打開和閱讀文件。