蘋果電腦亮度快捷鍵可以通過系統(tǒng)設置來進行設置和關閉。在 macOS系統(tǒng)中，可以通過以下步驟進行設置：

設置亮度快捷鍵：

1. 點擊屏幕左上角的蘋果圖標，然后選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

2. 在打開的窗口中，點擊“顯示”按鈕。

3. 在顯示設置窗口中，點擊“亮度”標簽。

4. 在亮度設置中，你可以拖動滑塊來調(diào)整屏幕的亮度。你還可以選擇“自動調(diào)整亮度”以根據(jù)環(huán)境光線自動調(diào)整亮度。請確保該選項未被勾選。

5. 在亮度設置窗口的右下角，有一個“亮度快捷鍵”的選項。點擊該選項旁邊的下拉菜單，選擇你想要的快捷鍵組合。

6. 當你選擇了快捷鍵組合后，會顯示在選項旁邊的文本框中。你也可以點擊該文本框，手動輸入你想要的快捷鍵組合。

7. 設置完畢后，點擊窗口右上角的紅色關閉按鈕，以關閉顯示設置窗口。

關閉亮度快捷鍵：

如果你不需要使用亮度快捷鍵，可以通過以下步驟進行關閉：

1. 點擊屏幕左上角的蘋果圖標，然后選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

2. 在打開的窗口中，點擊“鍵盤”按鈕。

3. 在鍵盤設置窗口中，點擊“快捷鍵”選項卡。

4. 在快捷鍵設置窗口中，選擇“顯示”選項卡。

5. 在顯示選項卡中，找到名為“將顯示亮度增大”和“將顯示亮度減小”的選項。

6. 取消這兩個選項前面的勾選框，以關閉亮度快捷鍵功能。

7. 設置完畢后，點擊窗口右上角的紅色關閉按鈕，以關閉鍵盤設置窗口。

以上就是在蘋果電腦上設置和關閉亮度快捷鍵的方法。這樣，你就可以根據(jù)自己的喜好來方便地調(diào)整屏幕亮度了。如果你需要重新啟用亮度快捷鍵，只需按照同樣的步驟，重新勾選相應的選項即可。