蘋果電腦的應用程序授權，也即開啟或安裝來自非官方渠道的應用，主要有兩種方法：通過“安全性與隱私”設置界面和通過終端命令行。

方法一：通過“安全性與隱私”設置界面

1. 在蘋果電腦上點擊左上角的蘋果圖標，選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

2. 在系統(tǒng)偏好設置界面中找到并點擊“安全性與隱私”。

3. 在安全性與隱私界面中的“通用”選項卡下，會有一個“允許從以下位置下載的應用：”的設置選項。如果存在需要授權的應用，點擊右下角的鎖形圖標，輸入管理員密碼，即可進行修改。

4. 在彈出的可選位置中，可以選擇“App Store與受信任的開發(fā)者”或“App Store”。如果選擇“App Store與受信任的開發(fā)者”，則可以從蘋果官方App Store以及經(jīng)過蘋果授權的第三方開發(fā)者下載應用；如果選擇“App Store”，則只能從蘋果官方App Store下載應用。選擇合適的選項，確保“允許從以下位置下載的應用：”被勾選上。

方法二：通過終端命令行

1. 打開終端程序，可以通過在Launchpad中搜索“終端”來找到。

2. 在終端中輸入以下命令，并按回車鍵執(zhí)行：

```

sudo spctl --master-disable

```

3. 輸入管理員密碼，按回車鍵確認。這個命令的作用是將 Gatekeeper 服務關閉，并允許從所有來源下載的應用。

4. 在完成上述步驟后，即可在任何地方下載非官方渠道的應用，并正常打開安裝。

需要注意的是，為了保證電腦的安全性，建議在授權完成后再將“允許從以下位置下載的應用：”設置為較為嚴格的選項，如“App Store與受信任的開發(fā)者”。這樣可以避免來自未知來源的應用對電腦的安全造成威脅。

還需要注意的是，下載和安裝非官方渠道的應用存在風險，可能會導致電腦中毒或個人隱私泄露。因此，在授權前，請確認所下載應用的來源可靠，并且仔細閱讀應用的評價和評論，以保證應用的安全性和合法性。