蘋果電腦的開機選系統(tǒng)可以通過按住特定鍵盤組合來完成。以下是具體步驟和操作過程的詳細描述：

1. 開機時，在蘋果電腦顯示器上會顯示出蘋果圖標，同時也會聽到一聲啟動音。此時，按住鍵盤上的“Option”鍵不放，該鍵通常位于命令鍵(Command)和控制鍵(Control)之間。

2. 按住“Option”鍵不放的同時，屏幕上會出現(xiàn)一個顯示所有可用啟動選項的界面，其中列出了所有已安裝的操作系統(tǒng)和可引導的磁盤，包括Macintosh硬盤、外置硬盤、光盤等?？梢允褂檬髽嘶蛘哝I盤上的方向鍵來選中所需的系統(tǒng)或磁盤。

3. 當想要選擇一個操作系統(tǒng)或磁盤時，點擊鼠標左鍵或者按下鍵盤上的回車鍵?；蛘撸绻胍獑幽J選項，也可以不選擇任何操作系統(tǒng)或磁盤，直接等待一段時間（通常為30秒左右），系統(tǒng)會自動選擇默認啟動項。

4. 如果選擇了一個操作系統(tǒng)或磁盤，并且該選項需要密碼，那么在啟動該系統(tǒng)或磁盤之前，需要輸入密碼進行驗證。輸入正確的密碼后，系統(tǒng)會開始加載所選的操作系統(tǒng)或磁盤。

5. 在選擇系統(tǒng)之后，蘋果電腦的啟動過程會繼續(xù)進行，直到成功啟動所選的操作系統(tǒng)或磁盤。期間可能會顯示一些啟動信息或者進度條。請耐心等待，直到系統(tǒng)完全啟動。

蘋果電腦的開機選系統(tǒng)的具體步驟為：按住鍵盤上的“Option”鍵不放，選擇想要的操作系統(tǒng)或磁盤，輸入密碼進行驗證（如果需要），等待蘋果電腦啟動所選的系統(tǒng)或磁盤。通過以上步驟，用戶可以根據自己的需求選擇不同的操作系統(tǒng)或磁盤進行啟動。