要在蘋果電腦上開設淘寶店鋪和淘寶直播，可以按照以下步驟進行：

1. 首先，確保您的蘋果電腦已經安裝了支持Windows操作系統(tǒng)的虛擬機軟件。常見的虛擬機軟件有VMware Fusion、Parallels Desktop和VirtualBox等。這些軟件可以實現在蘋果電腦上運行Windows系統(tǒng)，以便在淘寶平臺上運營店鋪和直播。

2. 下載并安裝虛擬機軟件。根據您所選擇的虛擬機軟件，前往官方網站下載相應的安裝包，并按照提示進行安裝。

3. 啟動虛擬機軟件，在虛擬機的“控制面板”中創(chuàng)建新的虛擬機。根據軟件的提示，選擇虛擬機的類型和版本，以及所需的操作系統(tǒng)版本（例如Windows 7、Windows 10等）。

4. 完成虛擬機的配置后，啟動虛擬機并按照Windows系統(tǒng)的安裝步驟進行安裝。需要注意的是，在安裝過程中，可能需要提供Windows系統(tǒng)的安裝光盤或者ISO文件。

5. 安裝完成后，您可以在虛擬機中訪問Windows桌面，就像在普通的Windows電腦上一樣。在Windows桌面上，可以下載和安裝淘寶的相關應用程序，如淘寶助理和淘寶直播。

6. 前往淘寶官方網站，注冊并登錄淘寶賬號。如果已經有淘寶賬號，直接登錄即可。如果沒有，點擊注冊按鈕進行賬號注冊。

7. 完成登錄后，可以根據淘寶提供的教程和指引，完成店鋪的設置。您可以選擇個人店鋪或企業(yè)店鋪，并根據自己的經營需求進行個性化設置。

8. 要開設淘寶直播，需要下載安裝淘寶直播APP。打開淘寶直播APP后，登錄之前注冊的淘寶賬號，并按照淘寶直播APP提供的指引進行設置和操作。

9. 在淘寶直播APP中，您可以選擇直播的問題、時間和地點，并準備好相應的產品和演示內容。

10. 開始直播前，可以提前做一些準備工作，如準備好清晰的攝像頭、燈光和麥克風等設備，確保直播畫面和聲音的質量和效果。

11. 在直播過程中，注意與觀眾進行互動，回答他們的問題，并展示產品的特點和優(yōu)勢，吸引更多的用戶參與和購買。

12. 直播結束后，可以整理直播過程中產生的訂單和收益，并根據需要進行相應的跟進和售后服務。

以上就是在蘋果電腦上開設淘寶店鋪和淘寶直播的詳細步驟。請根據自己的實際情況和需求，按照以上步驟進行操作。