蘋果電腦上的Steam游戲刪除步驟如下所示：

1. 打開Steam客戶端：在蘋果電腦上雙擊啟動Steam圖標(biāo)，等待客戶端加載完成后，輸入用戶名和密碼登錄你的Steam帳號。

2. 尋找游戲圖標(biāo)：在Steam庫頁面中列出了你已安裝的所有游戲。滾動和瀏覽列表，找到你要刪除的游戲的圖標(biāo)。

3. 右鍵點擊游戲圖標(biāo)：將鼠標(biāo)指針移到你想要刪除的游戲圖標(biāo)上，然后使用右鍵單擊。

4. 選擇“刪除本地內(nèi)容”：在右鍵菜單中，選擇“刪除本地內(nèi)容”選項。

5. 確認(rèn)刪除：會彈出一個確認(rèn)對話框，展示一個包含所有游戲相關(guān)文件的列表。確保你真的要刪除這些文件，然后點擊“刪除”按鈕。

6. 完成刪除：Steam將開始刪除游戲及其相關(guān)文件。這個過程可能需要一些時間，具體取決于游戲的大小。一旦刪除完成，你將在游戲庫頁面中看不到該游戲的圖標(biāo)。

對于刪除游戲存檔，蘋果電腦上的Steam游戲存檔通常存儲在本地磁盤上的特定文件夾中。以下是刪除游戲存檔的步驟：

1. 打開Finder：在蘋果電腦上點擊Dock欄上的Finder圖標(biāo)或者使用快捷鍵“Command + Space”來打開Spotlight搜索，然后輸入“Finder”并回車。

2. 前往游戲存檔文件夾：在Finder窗口中，點擊菜單欄上的“前往”選項，然后選擇“前往文件夾” （或者使用快捷鍵“Command + Shift + G”）。在彈出的對話框中，輸入以下路徑并點擊“前往”按鈕：

~/Library/Application Support/Steam/

3. 找到游戲存檔文件：在Steam文件夾窗口中，你可以找到一個名為“steamapps”的文件夾，里面包含了所有游戲的存檔文件夾。你可以打開該文件夾，然后瀏覽和找到你想要刪除的游戲存檔。

4. 刪除游戲存檔：在找到你想要刪除的游戲存檔文件夾后，使用右鍵單擊該文件夾，并選擇“移到回收站”選項。此操作將把游戲存檔移動到垃圾桶中。

5. 完成刪除：一旦你把游戲存檔文件夾移到了垃圾桶中，你可以在Dock欄上的垃圾桶圖標(biāo)處右鍵單擊，并選擇“清空回收站”選項來永久刪除游戲存檔。

需要注意的是，刪除游戲存檔將無法恢復(fù)，所以在刪除之前請確保你確實不需要這些存檔文件。此外，不同游戲可能會在不同位置存儲存檔文件，所以在刪除存檔文件時請確保你已經(jīng)找到了正確的游戲存檔文件夾。