在蘋果電腦上使用WPS軟件，目錄頁碼的設置和刪除可以通過以下步驟進行操作。

1. 設置目錄頁碼

目錄頁碼一般是在生成目錄后自動排版的，但也可以手動設置。

第一步，打開WPS軟件，進入需要設置目錄頁碼的文檔。

第二步，確保打開的文檔中有目錄。

第三步，選中需要設置目錄頁碼的標題或章節(jié)名稱。

第四步，點擊頁面頂部的“引用”選項卡，可以看到目錄相關的設置選項。

第五步，點擊目錄選項卡中的“更新目錄”按鈕，即可生成目錄。

第六步，生成目錄后，可以雙擊目錄中的頁碼，進入編輯狀態(tài)，然后輸入需要的頁碼。

第七步，設置完目錄頁碼后，點擊目錄選項卡中的“更新目錄”按鈕，使設置生效。

2. 刪除目錄頁碼

如果需要刪除目錄頁碼，可以通過以下步驟進行操作。

第一步，打開WPS軟件，進入需要刪除目錄頁碼的文檔。

第二步，選擇整個目錄。

第三步，按下鍵盤上的“Delete”鍵，或者點擊鼠標右鍵，選擇“刪除”。

第四步，可以再次點擊頁面頂部的“引用”選項卡，然后點擊目錄選項卡中的“更新目錄”按鈕，以確保目錄頁碼已經(jīng)被完全刪除。

需要注意的是，以上操作基于WPS軟件的最新版本，不同版本可能會略有差異。如果無法按照以上步驟操作成功，可以嘗試參考軟件的幫助文檔，或者聯(lián)系WPS軟件的客服人員尋求幫助。

通過以上步驟，我們可以在蘋果電腦的WPS軟件中設置和刪除目錄頁碼，以滿足不同文檔的需求。希望上述描述對您有所幫助。