要將蘋(píng)果電腦上的Adobe Premiere Pro (簡(jiǎn)稱(chēng)PR) 改成中文，可以按照以下步驟進(jìn)行操作：

第一步：打開(kāi)PR軟件，找到"Preferences"（偏好設(shè)置）菜單。可以通過(guò)點(diǎn)擊菜單欄的"Premiere Pro"，然后選擇"Preferences"來(lái)進(jìn)入。

第二步：在"Preferences"對(duì)話(huà)框中，選擇"General"（常規(guī)）選項(xiàng)卡。在該選項(xiàng)卡中，可以看到"Interface"（界面）區(qū)塊。

第三步：在"Interface"區(qū)塊中，找到"Language"（語(yǔ)言）選項(xiàng)。默認(rèn)情況下，可能是設(shè)置為英文的"English"。點(diǎn)擊下拉菜單，選擇"中文（中國(guó)）"或者其他你想要的語(yǔ)言，比如"中文（繁體）"、"中文（**）"等。

第四步：點(diǎn)擊"OK"按鈕，保存設(shè)置并關(guān)閉"Preferences"對(duì)話(huà)框。

第五步：重新啟動(dòng)PR軟件，你會(huì)發(fā)現(xiàn)軟件界面已經(jīng)變成了中文。

至于如何修改MAC版本PR的快捷鍵，可以按照以下步驟進(jìn)行操作：

第一步：打開(kāi)PR軟件，在菜單欄中選擇"Premiere Pro"，然后選擇"Keyboard Shortcuts"（快捷鍵）。

第二步：在"Keyboard Shortcuts"對(duì)話(huà)框中，可以看到各種不同的命名菜單和子菜單。

第三步：在右側(cè)的列表中，選擇你想要修改快捷鍵的菜單項(xiàng)。例如，你可以選擇"文件"（File）菜單或"編輯"（Edit）菜單。

第四步：選擇你想要修改快捷鍵的具體命令。例如，在"文件"菜單中，你可以選擇"新建項(xiàng)目"（New Project）命令。

第五步：在右側(cè)列表中，找到你選擇的命令，并點(diǎn)擊旁邊的加號(hào)按鈕。

第六步：按下你想要設(shè)置的新快捷鍵?？梢允褂媒M合鍵（比如Command+Shift+N）或者單獨(dú)的按鍵（比如F5）。

第七步：點(diǎn)擊"Accept"按鈕，保存修改的快捷鍵設(shè)置。

如果你想要恢復(fù)默認(rèn)的快捷鍵設(shè)置，可以在"Keyboard Shortcuts"對(duì)話(huà)框中點(diǎn)擊"Restore Defaults"按鈕。

需要注意的是，以上方法只適用于官方的Adobe Premiere Pro軟件，如果你使用的是非官方的軟件版本，可能會(huì)有些差異。同時(shí)，根據(jù)不同的PR版本，界面和設(shè)置選項(xiàng)也可能會(huì)有所不同。因此，建議參考相應(yīng)版本的PR幫助文檔或官方支持網(wǎng)站獲取更準(zhǔn)確的信息和指導(dǎo)。