蘋果電腦降級系統是指將一臺已經升級到較高系統版本的蘋果電腦，重新安裝回較低的系統版本。降級系統可能會丟失部分數據和設置，因此在操作之前建議先備份重要文件。下面是詳細的操作步驟，供您參考：

步驟一：備份數據

要降級系統之前，建議您先備份重要的文件和文件夾，以防在更新系統過程中丟失數據。您可以使用Time Machine備份工具進行備份，具體的備份操作步驟如下：

1.將一個外部硬盤連接到您的蘋果電腦上。

2.在菜單欄中選擇“蘋果菜單”（?）>“系統偏好設置”>“Time Machine”。

3.在Time Machine面板中，點擊“選擇備份磁盤”。

4.選擇您連接的外部硬盤作為備份目標，然后點擊“使用磁盤”按鈕。

5.等待備份完成，確保您的重要數據已經備份到外部硬盤中。

步驟二：準備系統安裝程序

您需要準備一個較低版本的系統安裝程序。您可以去蘋果官網上找到舊版本的系統安裝程序，或者登錄Mac App Store下載較舊版本的系統安裝程序。請注意，您可能需要登錄您的蘋果ID來下載安裝程序。

步驟三：制作啟動盤

如果您已經有一個可用的系統安裝程序，那么您可以直接通過制作啟動盤的方式降級系統。步驟如下：

1.將一個至少容量為8GB的USB閃存驅動器插入您的蘋果電腦。

2.在菜單欄中選擇“應用程序”>“實用工具”>“磁盤工具”。

3.在磁盤工具中，選擇您插入的USB閃存驅動器。

4.點擊工具欄中的“抹掉”按鈕，選擇“Mac OS 擴展（日志式）”格式，并為其命名。

5.點擊“抹掉”按鈕進行格式化。

6.在磁盤工具中，選擇您格式化的USB閃存驅動器，點擊工具欄中的“還原”按鈕。

7.在彈出的對話框中，將系統安裝程序拖放到源字段中，將格式化的USB閃存驅動器拖放到目標字段中。

8.點擊“還原”按鈕，等待制作完成。

步驟四：重啟并安裝系統

您已經準備好了降級系統所需的啟動盤，在此之前請確保您的電腦已經連接了可靠的電源。

1.在您的蘋果電腦上，關閉并重新啟動。

2.當您的蘋果電腦重新啟動時，請立即按住“Option”鍵，直到您看到一個顯示可用啟動磁盤的屏幕。

3.從可用啟動磁盤中選擇您制作的啟動盤，然后點擊“繼續(xù)”按鈕。

4.在安裝界面中，選擇“磁盤工具”。

5.在磁盤工具中，選擇您想要安裝系統的目標磁盤。

6.點擊工具欄中的“抹掉”按鈕，選擇“Mac OS 擴展（日志式）”格式，并為其命名。

7.點擊“抹掉”按鈕進行格式化。

8.在磁盤工具中，關閉磁盤工具，回到安裝界面。

9.在安裝界面中，選擇目標磁盤，點擊“安裝”按鈕。

10.等待系統安裝完成，按照提示進行必要的設置。

至此，您已經成功降級了您的蘋果電腦系統。請記得在操作之前備份重要數據，并且謹慎完成以上步驟，以免出現意外情況。祝您順利。