在蘋果電腦上，你可以通過以下步驟來設置屏幕面板和進行截圖。

設置屏幕面板：

1. 打開蘋果電腦并點擊左上角的“蘋果”圖標。

2. 在下拉菜單中選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

3. 在“系統(tǒng)偏好設置”窗口中，點擊“顯示”選項。

4. 在顯示窗口中，你可以調(diào)整亮度、對比度和分辨率等屏幕設置。你可以使用滑塊或箭頭來調(diào)整這些設置。

5. 在左側的選項卡中，你還可以更改屏幕的旋轉(zhuǎn)方向、色彩校準和屏幕睡眠等設置。

6. 如果你有多個顯示器，你可以在“排列”選項卡中調(diào)整它們的位置和顯示器之間的空間。

截圖：

蘋果電腦提供了多種截圖的方法，下面介紹其中幾種常用的方法。

1. 全屏截圖：按下Command + Shift + 3鍵，你的屏幕將被截圖并保存到桌面上。

2. 選定區(qū)域截圖：按下Command + Shift + 4鍵，你的鼠標光標將變成一個十字準星。點擊并拖動以選擇要截圖的區(qū)域，松開鼠標后，截圖將被保存到桌面上。

3. 活動窗口截圖：按下Command + Shift + 4 + 空格鍵，你的鼠標光標將變成一個相機圖標。將光標移動到你想要截圖的活動窗口上，點擊即可截圖。截圖將被保存到桌面上。

4. 菜單欄截圖：按下Command + Shift + 5鍵，將打開一個截圖工具欄。在工具欄中，你可以選擇全屏、選定區(qū)域或活動窗口進行截圖，也可以進行錄屏等操作。

以上是蘋果電腦設置屏幕面板和進行截圖的基本方法。根據(jù)你的具體需求，你還可以通過自定義快捷鍵或使用第三方截圖軟件來進行更多高級設置和操作。