在蘋果手機上錄制語音聊天的屏幕是非常簡單的。以下是詳細的步驟：

1. 升級至最新版本的iOS操作系統(tǒng)：首先，確保你的蘋果手機已經升級至最新的iOS版本。這是因為蘋果不斷更新系統(tǒng)以改進穩(wěn)定性和功能，并且可能會添加新的屏幕錄制功能。

2. 啟用屏幕錄制功能：要啟用屏幕錄制功能，首先需要打開“控制中心”。在iPhone X及以后的機型上，請從屏幕頂部右上角向下滑動以打開控制中心。在之前的機型上，請從屏幕底部向上滑動以打開控制中心。

3. 定制控制中心：在控制中心中，你可以自定義所顯示的控件。確保已經添加了“屏幕錄制”選項。如果未添加，可以點擊“自定義”選項并按照提示將“屏幕錄制”選項添加到控制中心。

4. 啟動屏幕錄制：現(xiàn)在就可以啟動屏幕錄制了。在控制中心中，你會看到“屏幕錄制”按鈕，它以圓形圖標的形式顯示。點擊該按鈕以開始屏幕錄制。

5. 設置錄制選項：開始錄制后，你將看到一個倒計時計時器。此時，你還可以選擇是否錄制麥克風音頻。如果你想同時錄制語音聊天中的聲音，請確保已啟用麥克風音頻。然后，可以點擊“開始錄制”按鈕。

6. 錄制語音聊天：一旦開始錄制，你就會看到狀態(tài)欄上方有一個紅色的錄制指示燈。此時，你可以打開任何應用程序并進行語音聊天，所有屏幕上的操作都會被同時錄制。請注意，屏幕錄制期間你的一舉一動都將被記錄下來，包括通知和其他應用程序的彈出窗口。

7. 結束錄制：當你完成語音聊天后，可以再次打開控制中心并點擊屏幕錄制按鈕來停止錄制?；蛘?，你還可以在iPhone X及以后的機型上，從狀態(tài)欄頂部向下滑動，并點擊“停止錄制”選項來結束錄制。

8. 保存和查看錄制的視頻：一旦錄制結束，視頻將會保存到你的相冊中。你可以打開相冊應用程序，并在“最近添加”中找到最新錄制的視頻。點擊進入視頻，你將能夠播放、編輯和分享錄制的語音聊天視頻。

需要注意的是，在某些特殊情況下，比如使用某些第三方應用程序進行語音聊天時，屏幕錄制可能會受到限制或不可用。此外，為了保護個人隱私，建議在錄制屏幕時僅錄制與語音聊天有關的內容，并在分享時謹慎處理視頻。