蘋果電腦所有程序的刪除和卸載可以通過以下幾種方法完成，具體步驟如下：

方法一：使用Launchpad刪除/卸載應用程序

1. 打開Launchpad?？梢酝ㄟ^點擊Dock欄中的Launchpad圖標，或在Finder中選擇"應用程序"文件夾然后點擊Launchpad圖標來打開。

2. 在Launchpad中找到要刪除/卸載的應用程序圖標。你可以通過滑動屏幕頁面或使用搜索欄來找到特定的應用程序。

3. 用鼠標或觸控板右鍵點擊要刪除/卸載的應用程序圖標。點擊"刪除"（一個"X"圖標）。

4. 在彈出的確認窗口中，點擊"刪除"按鈕。此時系統(tǒng)會提示你輸入管理員密碼。

5. 輸入管理員密碼，然后點擊"確定"。

6. 應用程序圖標會在Launchpad中消失，并且應用程序也會被移至"垃圾桶"，但是要卸載程序的全部數(shù)據(jù)并不會立即刪除。

方法二：使用Finder刪除/卸載應用程序

1. 打開Finder?？梢酝ㄟ^點擊Dock欄中的Finder圖標，或者使用快捷鍵"Command + N"來打開。

2. 在Finder的側邊欄中，選擇"應用程序"文件夾。

3. 在應用程序文件夾中找到要刪除/卸載的應用程序圖標。

4. 用鼠標或觸控板右鍵點擊要刪除/卸載的應用程序圖標。選擇"將應用程序移至廢紙簍"。

5. 應用程序圖標會消失在Finder的應用程序文件夾中，同時也會被移至"垃圾桶"。同樣，要卸載程序的全部數(shù)據(jù)并不會立即刪除。

方法三：使用Launchpad或Finder刪除/卸載Mac App Store應用程序

1. 打開Launchpad，找到要刪除/卸載的應用程序圖標。

2. 用鼠標或觸控板點擊并按住圖標，圖標會抖動并顯示"X"。

3. 點擊應用程序圖標上的"X"。

4. 在彈出的確認窗口中，點擊"刪除"按鈕。

5. 應用程序圖標會在Launchpad中消失，并且應用程序也會被移至"垃圾桶"，但是要卸載程序的全部數(shù)據(jù)并不會立即刪除。

方法四：使用第三方卸載工具

如果以上方法無法徹底刪除/卸載應用程序，你可以考慮使用第三方的卸載工具，例如AppCleaner、CleanMyMac等。這些工具會更深入地清除應用程序的相關文件和數(shù)據(jù)。

1. 下載并安裝第三方卸載工具。

2. 打開卸載工具，并選擇要刪除/卸載的應用程序。

3. 點擊"刪除"或"卸載"按鈕，工具會開始掃描并刪除應用程序的全部數(shù)據(jù)。

4. 完成后，關閉卸載工具。

需要注意的是，在使用第三方工具時，要確保下載和安裝的是可信賴的軟件，并仔細閱讀工具的說明和操作指南。

蘋果電腦上刪除/卸載應用程序的方法有多種，包括使用Launchpad、Finder、Mac App Store以及第三方卸載工具。按照以上步驟可以很方便地刪除大部分應用程序，但要徹底清除應用程序的全部數(shù)據(jù)可能需要額外的步驟。為了確保系統(tǒng)的整潔和穩(wěn)定，建議定期檢查并刪除不再使用的應用程序。