蘋果電腦上做的表格可以使用以下幾種方式進行保存和刪除。

保存表格：

1. 頁面導出：在表格編輯軟件中，比如Numbers，點擊左上角的“文件”選項，然后選擇“導出到”或“導出”，在彈出的對話框中選擇要保存表格的位置和文件格式，點擊“保存”即可將表格保存到指定位置。

2. 云存儲：蘋果電腦提供了iCloud云服務，可以將表格保存到iCloud云盤中。在表格編輯軟件中，點擊左上角的“文件”選項，然后選擇“存儲選項”，選擇“iCloud Drive”選項，點擊“保存”即可將表格保存到iCloud中。

3. 外部存儲設備：蘋果電腦上可以使用外部存儲設備如U盤、移動硬盤等將表格保存起來。連接好外部存儲設備后，在表格編輯軟件中選擇“文件”選項，然后選擇“導出到”，選擇外部存儲設備的位置，點擊“保存”即可將表格保存到外部存儲設備中。

刪除表格：

1. 刪除文件：在Finder中定位到表格文件，可以通過單擊圖標然后按下“Command + Delete”鍵將表格文件移動到垃圾箱，然后再進入垃圾箱清理垃圾即可徹底刪除表格文件。注意，刪除后的表格文件無法恢復，所以刪除前請確認沒有重要數據。

2. 刪除單元格內容：在表格編輯軟件中，選中要刪除的單元格或者范圍，然后按下“Delete”鍵或者“Backspace”鍵，即可刪除單元格中的內容。

除了以上方法，還可以通過其他方式進行保存和刪除表格，比如備份到本地硬盤或者通過電子郵件發(fā)送到其他地方。無論是保存還是刪除表格，建議在操作前進行確認，以免造成不可逆的損失。