蘋果電腦通常配備觸控板，因此在沒有鼠標的情況下，仍然可以很方便地創(chuàng)建和編輯表格。下面是詳細的步驟：

1. 打開“Numbers”應用程序：在應用程序文件夾中找到“Numbers”，并雙擊打開該應用程序。

2. 創(chuàng)建一個新的空白表格：在Numbers的主界面上，選擇“新建文檔”或使用快捷鍵“Command+N”來創(chuàng)建一個新文檔。這將打開一個新的空白表格文檔。

3. 添加表格：在新文檔中，你可以看到一個空白的表格。使用觸控板進行滾動和縮放，以便更好地查看和操作表格。

4. 插入數(shù)據(jù)和編輯表格：使用觸控板的點擊、拖動和滾動手勢來添加數(shù)據(jù)和編輯表格。你可以點擊單元格并輸入數(shù)據(jù)，也可以使用拖動手勢來復制和粘貼數(shù)據(jù)。

5. 格式化表格：使用觸控板中的手勢來格式化表格。你可以選擇單元格、行或列，然后使用菜單欄中的格式工具來修改字體、顏色、對齊方式等。

6. 添加新的行和列：使用觸控板的手勢在表格中添加新的行和列。例如，你可以使用兩個手指在表格中向下滑動來插入新的行，或者向右滑動來添加新的列。

7. 自動填充數(shù)據(jù)：在表格的一列中輸入一系列遞增或重復的數(shù)據(jù)時，可以使用觸控板的手勢來快速填充整列。選中一列中的起始單元格，然后使用雙指點擊并向下滑動，直到填滿所需的區(qū)域。

8. 導入和導出數(shù)據(jù)：如果你需要從其他文件或應用程序中導入數(shù)據(jù)到表格中，或者將表格導出為其他格式，可以使用觸控板的拖放手勢來操作。例如，你可以打開Finder窗口，并將CSV文件拖放到表格中的單元格中，以將數(shù)據(jù)導入到表格中。

即使沒有鼠標，使用蘋果電腦的觸控板也可以很方便地創(chuàng)建和編輯表格。通過了解和熟練使用觸控板的手勢，你可以輕松完成各種表格操作，包括添加數(shù)據(jù)、編輯表格、格式化表格、添加行和列等。希望這些詳細描述對你有所幫助。