港版蘋果電腦設(shè)置簡(jiǎn)體中文和中文模式，可以按照以下步驟進(jìn)行操作：

第一步：進(jìn)入系統(tǒng)設(shè)置

1. 點(diǎn)擊蘋果菜單欄上的蘋果圖標(biāo)，選擇“系統(tǒng)偏好設(shè)置”。

第二步：語(yǔ)言與區(qū)域設(shè)置

1. 在“系統(tǒng)偏好設(shè)置”窗口中，點(diǎn)擊“語(yǔ)言與區(qū)域”圖標(biāo)。

第三步：添加簡(jiǎn)體中文語(yǔ)言

1. 在“語(yǔ)言與區(qū)域”窗口左側(cè)的語(yǔ)言列表中，點(diǎn)擊“+”按鈕。

2. 在彈出的語(yǔ)言列表中，找到簡(jiǎn)體中文，選擇并點(diǎn)擊“添加”按鈕。

第四步：設(shè)置簡(jiǎn)體中文為首選語(yǔ)言

1. 在語(yǔ)言列表中，將簡(jiǎn)體中文拖到最上方。若需要，也可以點(diǎn)擊左側(cè)的“編輯器”按鈕調(diào)整語(yǔ)言順序。

2. 重新啟動(dòng)電腦后，系統(tǒng)會(huì)默認(rèn)使用簡(jiǎn)體中文。

第五步：安裝簡(jiǎn)體中文輸入法（可選）

1. 在“語(yǔ)言與區(qū)域”窗口中，點(diǎn)擊“鍵盤首選項(xiàng)”按鈕。

2. 在彈出的“輸入源”窗口中，點(diǎn)擊左下角的“+”按鈕。

3. 在彈出的輸入法列表中，找到并選擇簡(jiǎn)體中文輸入法，點(diǎn)擊“添加”按鈕。

4. 在系統(tǒng)菜單欄上將會(huì)出現(xiàn)輸入法切換圖標(biāo)，點(diǎn)擊圖標(biāo)即可切換輸入法。

至此，已成功將港版蘋果電腦設(shè)置為簡(jiǎn)體中文模式。

港版蘋果電腦還可以進(jìn)行更進(jìn)一步的本地化設(shè)置，如日期、時(shí)間和貨幣格式的調(diào)整，以下是相關(guān)設(shè)置步驟：

第一步：設(shè)置日期、時(shí)間和貨幣格式

1. 在“語(yǔ)言與區(qū)域”窗口中，點(diǎn)擊右下角的“高級(jí)”按鈕。

2. 在“高級(jí)”窗口的“日期”標(biāo)簽中，可以調(diào)整日期格式。

3. 在“時(shí)間”標(biāo)簽中，可以調(diào)整時(shí)間格式。

4. 在“貨幣”標(biāo)簽中，可以選擇貨幣單位和符號(hào)。

第二步：修改港版電腦名稱

1. 在“系統(tǒng)偏好設(shè)置”窗口中，點(diǎn)擊“共享”圖標(biāo)。

2. 在窗口中可以設(shè)置電腦的名稱，將其修改為符合個(gè)人喜好的名稱。

通過(guò)以上步驟，港版蘋果電腦將會(huì)完全設(shè)置成簡(jiǎn)體中文模式。如果需要切換回其他語(yǔ)言，則可通過(guò)相同的步驟進(jìn)行設(shè)置。在使用過(guò)程中，如果有需要，可以隨時(shí)調(diào)整所需的語(yǔ)言和區(qū)域設(shè)置。