蘋果電腦（Mac）的英語大寫切換方法取決于所使用的鍵盤布局。蘋果電腦鍵盤常見的布局有美國布局、英國布局、國際英語布局等。以下是這些布局的具體切換方法：

1. 美國布局：

蘋果電腦上，默認情況下使用的是美國英語鍵盤布局。在該布局下，按下Shift鍵可以切換為大寫字母。按住Shift鍵并同時按下所需的字母鍵，即可輸入大寫字母。

2. 英國布局：

英國布局與美國布局類似，也是按下Shift鍵切換為大寫字母。但是在英國布局下，有兩個特殊的按鍵需要注意：

反斜杠鍵（\）：按住Option（或Alt）鍵加上反斜杠鍵（\）即可輸入。也可以按住Shift鍵再輸入反斜杠鍵（\）以輸入豎線（|）。

英國貨幣符號（￡）：按住Option（或Alt）鍵加上數(shù)字三鍵（3）即可輸入。

3. 國際英語布局：

國際英語布局是一種支持多語言輸入的布局。在該布局下，按下Shift鍵可以切換為大寫字母。此外，還有一些特殊按鍵需要注意：

反斜杠鍵（\）：按住Option（或Alt）鍵加上字母鍵Z即可輸入。按住Shift鍵再輸入反斜杠鍵（\）以輸入豎線（|）。

英國貨幣符號（￡）：按住Option（或Alt）鍵加上數(shù)字三鍵（3）即可輸入。

除了以上三種常見的鍵盤布局，蘋果電腦還支持其他國家和地區(qū)的鍵盤布局，如德國布局、法國布局等。在這些布局下，同樣可以按下Shift鍵切換為大寫字母。

如果想更改默認的鍵盤布局，可以按照以下步驟進行：

1. 在菜單欄中點擊蘋果圖標，選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

2. 在打開的窗口中，點擊“鍵盤”。

3. 在標簽頁中選擇“輸入源”。

4. 在列表中選擇所需的鍵盤布局，點擊“+”添加布局或直接勾選已有的布局。

5. 完成后關(guān)閉窗口，系統(tǒng)將使用新的鍵盤布局。

蘋果電腦可以通過按下Shift鍵切換為大寫字母，具體的切換方法則取決于所使用的鍵盤布局。如果需要改變鍵盤布局，可以在系統(tǒng)偏好設置中進行調(diào)整。希望以上內(nèi)容對您有所幫助！