對于將圖片轉換為PDF格式，蘋果電腦上有多種方法可供選擇。以下是一種簡單的方法：

1. 使用預覽應用程序：

首先，打開您需要轉換的圖片文件所在的文件夾，并找到要轉換為PDF的圖片文件。

單擊一次要轉換的圖片文件，然后按住Command鍵并單擊其他要轉換的圖片文件，以一次選中多個文件。

然后，右鍵單擊選中的圖片文件，并選擇“打開方式”>“預覽”。

在預覽應用程序中，確?！翱s略圖”選項卡處于打開狀態(tài)（如果沒有，則可在“視圖”菜單中找到）。

接下來，按住Command鍵并單擊預覽窗口左側的每個縮略圖，以選中要包含在PDF中的所有圖片。

然后，點擊“文件”>“打印”，或者使用快捷鍵Command+P。

在打印面板中，點擊左下角的“PDF”下拉菜單，然后選擇“保存為PDF”選項。

最后，選擇要保存PDF文件的位置，然后點擊“保存”。

這樣，您就已經成功將圖片轉換為PDF格式了。

對于將圖片轉換為Word文檔，也有多種方法可供選擇。以下是其中一種方法：

1. 使用OCR軟件：

OCR（光學字符識別）軟件可以將掃描的圖片轉換為可編輯的文本。有多個OCR軟件可供選擇，包括Adobe Acrobat、FineReader和Readiris等等。

首先，使用OCR軟件打開要轉換的圖片文件。一般情況下，您需要選擇“打開”或“導入”選項，并從計算機中選擇要打開的圖片文件。

接下來，您可能需要根據OCR軟件的指示進行一些設置和配置。這些設置可以包括選擇圖片語言類型（例如英語、中文等）、選擇輸出格式（例如Word文檔）以及其他可選設置。

處理完設置后，通過選擇“識別”或“轉換”按鈕來開始轉換過程。OCR軟件將會對圖片進行分析和處理，并生成一個可編輯的Word文檔。

最后，保存生成的Word文檔，并將其命名為您喜歡的名稱，以便以后使用。

通過這種方法，您可以將圖片轉換為可編輯的Word文檔。

蘋果電腦上將圖片轉換為PDF格式的方法是使用預覽應用程序，而將圖片轉換為Word文檔的方法是使用OCR軟件。這些方法都是比較簡單和常用的，您可以根據自己的需求和喜好選擇適合您的方法。