蘋果電腦的數據可以在以下幾個地方打開和找到：

1. Finder：Finder是Mac電腦的文件管理器，類似于Windows系統(tǒng)中的資源管理器。Finder可以幫助用戶瀏覽和管理硬盤上的文件和文件夾。通過點擊Finder圖標或使用快捷鍵Command + Space鍵，然后輸入Finder，即可打開Finder。在Finder中，您可以通過導航欄瀏覽到不同的文件夾，并直接打開所需的文件。

2. 桌面：Mac電腦的桌面是一個方便訪問和保存文件的地方。您可以直接點擊桌面上的文件，將其打開。

3. 文件夾：在Mac電腦上，所有的文件和文件夾都存儲在不同的文件夾中。您可以通過點擊Finder中的“桌面”、 “文稿”、“音樂”、“照片”等快捷入口，或是瀏覽整個硬盤的路徑來找到所需的文件夾。

4. Launchpad：Launchpad是蘋果的一個應用程序啟動器，可以通過點擊Launchpad圖標或使用快捷鍵F4來打開。在Launchpad中，您可以找到安裝在電腦上的應用程序圖標，點擊圖標即可打開相應的應用程序，并瀏覽和操作其數據。

5. 應用程序文件夾：在Mac電腦上，所有的應用程序都存儲在“應用程序”文件夾中。通過打開Finder，然后點擊左側的“應用程序”可以找到安裝在電腦上的應用程序。在應用程序文件夾中，您可以找到并打開所需的應用程序。

6. iCloud：如果您啟用了iCloud服務，在iCloud Drive中可以訪問和打開您的iCloud上的文件。打開Finder后，點擊左側的“iCloud Drive”，即可找到您在iCloud上存儲的數據，并進行相應的操作。

7. 外部存儲設備：如果您將數據存儲在外部硬盤、USB閃存驅動器或其他媒體設備上，您可以通過插入這些設備到Mac電腦的USB接口來打開和訪問數據。電腦會自動識別這些設備并在桌面上顯示其圖標，點擊圖標即可打開并瀏覽數據。

在Mac電腦上打開和找到數據的方法有很多種，您可以根據實際情況選擇合適的方式。根據數據的存儲位置和類型，可以通過Finder、Launchpad、應用程序文件夾、iCloud等進行操作。同時，您還可以使用外部存儲設備來進行數據的打開和訪問。希望這些信息能夠幫助到您。