蘋果電腦上的Excel程序默認(rèn)是根據(jù)系統(tǒng)語言顯示的，若需要將其變成英文或?qū)⑵涓袷睫D(zhuǎn)化為文本，可以按照以下步驟進(jìn)行操作。

一、將Excel程序語言設(shè)置為英文：

1. 打開Excel程序，進(jìn)入Excel菜單，點(diǎn)擊"Excel"選項(xiàng)。

2. 在彈出的下拉菜單中，選擇"Preferences"，進(jìn)入Excel偏好設(shè)置。

3. 在"General"選項(xiàng)卡下，點(diǎn)擊"General"子選項(xiàng)。

4. 在"Working with Excel"欄目中，將"Preferred language for Excel menus and dialogs"選項(xiàng)設(shè)置為"English"。

5. 關(guān)閉偏好設(shè)置，重新啟動Excel程序。

二、將Excel單元格格式轉(zhuǎn)化為文本格式：

1. 打開Excel程序，創(chuàng)建或打開一個(gè)工作簿。

2. 選中需要轉(zhuǎn)化格式的單元格或范圍。

3. 點(diǎn)擊頂部菜單欄中的"Format"選項(xiàng)。

4. 在彈出的下拉菜單中，選擇"Cells"。

5. 在彈出的格式設(shè)置對話框中的"Number"選項(xiàng)卡下，選擇"Text"。

6. 點(diǎn)擊"OK"按鈕，完成格式的轉(zhuǎn)化。

需要注意的是，將Excel程序語言設(shè)置為英文僅僅會改變Excel界面以及菜單、對話框、提示等的顯示語言，而不會影響Excel文件中的數(shù)據(jù)內(nèi)容的語言。若需要將數(shù)據(jù)內(nèi)容也轉(zhuǎn)化為英文，需要對具體的單元格進(jìn)行修改。

將Excel單元格格式轉(zhuǎn)化為文本格式后，單元格中的數(shù)據(jù)內(nèi)容將被視為純文本，而不會觸發(fā)Excel的自動格式化功能。這意味著，原本以數(shù)字形式顯示的內(nèi)容將不會被自動轉(zhuǎn)化為日期、貨幣等格式。

以上就是將蘋果電腦上的Excel程序變成英文，并將單元格格式轉(zhuǎn)化為文本格式的詳細(xì)步驟。希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>