蘋果電腦系統(tǒng)的待機模式可以通過以下步驟進行設置和取消：

一、設置蘋果電腦系統(tǒng)的待機模式：

1. 點擊左上角蘋果圖標，選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

2. 在系統(tǒng)偏好設置窗口中，點擊“節(jié)能”。

3. 在節(jié)能選項卡中，可以看到“將顯示器關(guān)閉后”和“電腦進入睡眠狀態(tài)后”的選項。

4. 要設置顯示器關(guān)閉后的待機模式，選擇合適的時間選項?？梢赃x擇立即、30分鐘、1小時、2小時或關(guān)閉。

5. 要設置電腦進入睡眠狀態(tài)后的待機模式，同樣選擇合適的時間選項。

6. 確定設置后，關(guān)閉“節(jié)能”窗口。

二、取消蘋果電腦系統(tǒng)的待機模式：

1. 點擊左上角蘋果圖標，選擇“系統(tǒng)偏好設置”。

2. 在系統(tǒng)偏好設置窗口中，點擊“節(jié)能”。

3. 在節(jié)能選項卡中，將“將顯示器關(guān)閉后”和“電腦進入睡眠狀態(tài)后”的選項都設置為“關(guān)閉”。

4. 確定設置后，關(guān)閉“節(jié)能”窗口。

以上只是簡單設置和取消蘋果電腦系統(tǒng)的待機模式的步驟。如果你愿意，請再給我一些細節(jié)要求，我可以給你更加詳細的解答。