要在蘋果電腦上打開和轉換CAJ文件格式，可以按照以下步驟進行操作：

第一部分：打開CAJ文件

1. 在蘋果電腦上，可以使用"CajViewer"軟件來打開CAJ文件。首先，確保已經(jīng)安裝了"CajViewer"軟件。如果沒有安裝，可以在瀏覽器中搜索并下載安裝。

2. 打開"CajViewer"軟件。在啟動欄或者Launchpad中找到該軟件，并單擊打開。

3. 在"CajViewer"軟件中，通過點擊"文件"菜單，選擇"打開"選項。然后，在彈出的文件瀏覽器中，找到需要打開的CAJ文件，并點擊"打開"按鈕。

4. 選擇合適的查看模式。"CajViewer"軟件提供了多種查看模式，如適應頁面、適應寬度、適應高度、實際大小等。根據(jù)個人需要，選擇合適的查看模式。

第二部分：轉換CAJ文件為PDF格式

1. 在蘋果電腦上，可以使用"Calibre"軟件來將CAJ文件轉換為PDF文件。首先，確保已經(jīng)安裝了"Calibre"軟件。如果沒有安裝，可以在瀏覽器中搜索并下載安裝。

2. 打開"Calibre"軟件。在啟動欄或者Launchpad中找到該軟件，并單擊打開。

3. 在"Calibre"軟件中，通過點擊"添加書籍"按鈕，將需要轉換的CAJ文件添加到軟件中。然后，選擇添加的CAJ文件，點擊"轉換書籍"按鈕。

4. 在彈出的轉換設置窗口中，選擇輸出格式為"PDF"。可以根據(jù)需要，設置其他轉換選項，如頁面布局、字體設置等。

5. 點擊"轉換"按鈕開始轉換過程。軟件會自動將CAJ文件轉換為PDF文件，并保存在指定的輸出文件夾中。

6. 完成轉換后，可以在輸出文件夾中找到轉換好的PDF文件。可以使用預裝的"預覽"軟件或其他PDF閱讀器來打開和查看轉換后的PDF文件。

請注意，以上步驟提供了一種常用的方法來打開和轉換CAJ文件，但并不適用于所有情況。對于某些特殊類型的CAJ文件，可能需要使用不同的軟件或工具來打開和轉換。建議在嘗試以上步驟之前，確認文件和軟件的兼容性，并進行必要的準備工作。