如何在蘋果電腦上使用PR刪除項目和最近使用的方式非常簡單。下面將詳細描述具體步驟。請注意，小編所述的方法是針對Adobe Premiere Pro（以下簡稱PR）的最新版本。

刪除項目：

1. 打開PR軟件。啟動之后，你將看到一個歡迎界面，上面顯示了最近打開的項目。

2. 在歡迎界面的右上方，你會看到一些小圖標(biāo)。點擊其中的"項目"圖標(biāo)，會彈出一個項目管理器窗口。

3. 在項目管理器窗口中，你可以看到所有已存在的項目。選擇你要刪除的項目，然后右鍵點擊該項目名稱。

4. 在彈出的右鍵菜單中，選擇"刪除"選項。這將徹底刪除該項目，包括所有相關(guān)的素材和項目文件。

5. 之后會彈出一個確認(rèn)刪除的提示框，請再次確認(rèn)是否刪除該項目。如果確定刪除，請點擊"確認(rèn)"。

6. 完成以上步驟后，該項目將從PR軟件中刪除。

刪除最近使用：

1. 啟動PR軟件。在歡迎界面的右上方，你會看到一個"最近打開的項目"欄目。在該欄目中，你可以看到最近使用的項目列表。

2. 將鼠標(biāo)懸停在你想刪除的項目名稱上。懸停一段時間后，會顯示一個小"X"按鈕。

3. 點擊這個"X"按鈕，將會從最近使用的項目列表中刪除該項目。

4. 完成以上步驟后，該項目將不再顯示在最近使用的項目列表中。

請注意，刪除項目和最近使用功能只是從PR軟件中刪除了項目文件的索引，而不是真正刪除了項目文件本身。如果你想要完全刪除項目文件，請確保在刪除前備份項目文件，并在必要時手動刪除所有相關(guān)文件。

你還可以使用Finder（Finder是蘋果電腦中的文件管理器）來刪除PR項目。只需導(dǎo)航到項目文件所在的位置，然后將其移到垃圾桶中即可。

希望以上步驟能幫助到你順利刪除項目和最近使用的功能。如有更多疑問，請隨時提問。