在蘋果電腦上使用Excel表格添加一行和插入圖片的操作步驟可以如下：

1. 添加一行操作：

a. 打開Excel表格，在要添加一行的位置點(diǎn)擊鼠標(biāo)左鍵，使該行被選中。

b. 在菜單欄中點(diǎn)擊"編輯"，然后選擇"插入"，再選擇"行"。

c. Excel會(huì)在選中的行的上方添加一行，同時(shí)原來的數(shù)據(jù)會(huì)向下移動(dòng)。

注意：若要在表格中間插入一行，可以選中要插入行的上方一行，然后按下"Ctrl" + "Shift" + "+"，Excel會(huì)在選中行的上方插入一行。

2. 插入圖片操作：

a. 打開Excel表格，在要插入圖片的位置點(diǎn)擊鼠標(biāo)左鍵，使該單元格被選中。

b. 在菜單欄中點(diǎn)擊"插入"，然后選擇"圖片"。

c. 在彈出的文件瀏覽器中，選擇要插入的圖片文件，然后點(diǎn)擊"插入"。

d. Excel會(huì)將圖片插入選中的單元格中，默認(rèn)情況下圖片會(huì)覆蓋該單元格和它周圍的單元格。

e. 若要調(diào)整圖片的大小和位置，可選擇插入的圖片，右鍵點(diǎn)擊，在彈出的菜單中選擇"大小和屬性"。

f. 在彈出的對(duì)話框中，可以調(diào)整圖片的大小、旋轉(zhuǎn)、剪裁等。

注意：插入的圖片會(huì)使Excel表格文件變大，影響文件的存儲(chǔ)和傳輸。為節(jié)省文件大小，可以對(duì)插入的圖片進(jìn)行壓縮處理。

以上是在蘋果電腦上使用Excel表格添加一行和插入圖片的簡(jiǎn)單操作步驟，根據(jù)實(shí)際情況可能會(huì)有細(xì)微差別。熟練掌握這些操作可以使您在Excel表格中更加自如地編輯和設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)。