在蘋果電腦上打中文字可以通過以下幾種方式進行輸入法切換：

1. 使用快捷鍵切換輸入法：

a. 默認快捷鍵：使用快捷鍵"Control + 空格鍵"可以在輸入法之間進行切換。

b. 自定義快捷鍵：可以在“系統(tǒng)偏好設(shè)置”中的“鍵盤”選項卡中自定義快捷鍵按鍵，打開“輸入法”菜單進行輸入法的切換。

2. 使用菜單欄切換輸入法：

a. 點擊屏幕右上角的“輸入法”圖標（通常是一個鍵盤的圖標）或者“中/英”圖標可以顯示當前的輸入法，并進行切換。

3. 使用觸控板或鼠標手勢切換輸入法：

a. 手勢切換：如果你的蘋果電腦支持多點觸控功能，可以通過在觸控板上使用手勢進行輸入法的切換。打開“系統(tǒng)偏好設(shè)置”中的“觸控板”選項卡，啟用手勢和輸入法切換功能。

b. 鼠標手勢：如果你使用鼠標，可以在“系統(tǒng)偏好設(shè)置”中的“鼠標”選項卡中啟用鼠標手勢。通過向左或向右滑動鼠標進行輸入法的切換。

4. 使用快速切換輸入法面板：

a. 打開“系統(tǒng)偏好設(shè)置”中的“鍵盤”選項卡，選擇“鍵盤”子選項卡，在右側(cè)的“快速切換輸入法”中勾選顯示快速輸入法切換面板。

b. 在屏幕上顯示的快速切換輸入法面板上點擊你要切換的輸入法。

5. 使用語音輸入法：

a. 在輸入內(nèi)容的文本框中，點擊“輸入法”圖標，選擇“語音”選項，可以使用麥克風進行語音輸入。

用戶可以根據(jù)自己的習慣和使用環(huán)境選擇適合自己的方式進行輸入法的切換，包括使用快捷鍵、菜單欄圖標、觸控板手勢、鼠標手勢、快速切換輸入法面板以及語音輸入法等方法。以上是對蘋果電腦打中文字切換輸入法的詳細描述。