蘋果電腦上的照片正在恢復過程中，如果想要刪除或取消該恢復過程，可以按照以下步驟操作：

1. 首先，確保已經(jīng)關閉照片程序。在照片應用程序中，點擊菜單欄的“照片”選項，然后選擇“退出照片”。

2. 打開“應用程序”文件夾，找到“實用工具”文件夾，并點擊進入。

3. 在實用工具文件夾中，找到并打開“終端”應用程序。

4. 在終端窗口中，輸入以下命令并按下回車鍵：

`defaults delete com.apple.Photos DisableAutomaticImport`

5. 終端會自動刪除正在恢復的照片，并且將該功能禁用。這樣，照片應用程序將不再自動恢復照片。

需要注意的是，上述操作僅適用于取消正在恢復的照片過程，并不會恢復已經(jīng)刪除的照片。如果需要恢復被刪除的照片，建議盡快使用數(shù)據(jù)恢復軟件進行處理。

也可以通過以下方法取消照片的恢復過程：

1. 打開照片應用程序，點擊左上角的“照片”選項，然后選擇“偏好設置”。

2. 在偏好設置窗口中，點擊“iCloud”選項卡。

3. 在iCloud選項卡中，取消勾選“iCloud照片庫”選項。

4. 當彈出確認對話框時，選擇“下載文件”以將所有照片下載到計算機。

這樣，照片的恢復過程將會被取消，并且所有照片將會從iCloud中下載到您的計算機。

取消蘋果電腦照片恢復過程的方法主要有兩種：通過終端命令禁用該功能，或者通過照片應用程序的設置取消iCloud照片庫的同步。無論選擇哪種方法，都需要謹慎操作，以免意外刪除或丟失照片。