蘋果電腦可以通過以下幾種方式抹除資料和刪除軟件：

1. 抹除資料：

a. 使用“擦除磁盤實用工具”（Disk Utility）：這是蘋果電腦自帶的一款工具，可以幫助用戶擦除硬盤上的數(shù)據(jù)。具體操作步驟如下：

打開“Finder”，在“應(yīng)用程序”文件夾中找到“實用工具”文件夾，再打開“磁盤工具”。

在左側(cè)的側(cè)邊欄中選擇需要抹除的硬盤。

在頂部的標(biāo)簽欄中選擇“抹掉”。

在彈出的對話框中選擇要使用的“格式”（例如，Mac OS擴(kuò)展（日志式））和“方案”（例如，GUID分區(qū)圖），并輸入新的磁盤名稱。

點(diǎn)擊“抹掉”按鈕，并確認(rèn)操作。

b. 使用“恢復(fù)模式”（Recovery Mode）：如果您的蘋果電腦無法正常啟動，可以使用恢復(fù)模式來抹除資料。具體操作步驟如下：

關(guān)機(jī)，并在開機(jī)時按住“Command + R”鍵，直到出現(xiàn)蘋果徽標(biāo)。

進(jìn)入恢復(fù)模式后，選擇“磁盤工具”。

在左側(cè)的側(cè)邊欄中選擇需要抹除的硬盤，點(diǎn)擊“抹掉”按鈕，并按照上述步驟進(jìn)行操作。

2. 刪除軟件：

a. 通過“應(yīng)用程序”文件夾手動刪除：打開“Finder”，找到“應(yīng)用程序”文件夾，查找要刪除的軟件圖標(biāo)，將其拖動到“廢紙簍”中。然后，右鍵點(diǎn)擊“廢紙簍”圖標(biāo)，選擇“清空廢紙簍”。

b. 使用“Launchpad”刪除：Launchpad是一個應(yīng)用程序啟動器，可以方便地管理和刪除應(yīng)用程序。具體操作步驟如下：

打開Launchpad（可以通過Dock或Launchpad圖標(biāo)訪問）。

在Launchpad中查找要刪除的軟件圖標(biāo)，按住Option鍵或右鍵點(diǎn)擊軟件圖標(biāo)，圖標(biāo)會晃動并顯示“X”符號。

點(diǎn)擊“X”符號，在彈出的對話框中選擇“刪除”。

c. 使用“應(yīng)用程序卸載工具”（AppCleaner）：AppCleaner是一款免費(fèi)的第三方軟件，可以幫助你徹底刪除應(yīng)用程序及其相關(guān)文件。具體操作步驟如下：

下載并安裝AppCleaner。

打開AppCleaner，拖動要刪除的軟件圖標(biāo)到AppCleaner窗口。

AppCleaner會列出與該軟件相關(guān)的所有文件，點(diǎn)擊“刪除”按鈕進(jìn)行徹底刪除。

需要注意的是，在抹除資料或刪除軟件之前，務(wù)必備份重要數(shù)據(jù)，以免誤刪或數(shù)據(jù)丟失。另外，抹除資料后是不可逆的，請謹(jǐn)慎操作。