在蘋果電腦上插入圖片和視頻到文檔可以通過以下步驟完成。

插入圖片：

1. 打開文檔：首先，打開你要插入圖片的文檔?？梢允褂锰O果自帶的iWork套件中的Pages應(yīng)用或者Microsoft Office套件中的Word應(yīng)用。

2. 確定插入位置：在文檔中確定你希望插入圖片的位置。你可以使用鼠標光標或者光標鍵盤快捷鍵來移動到目標位置。

3. 插入圖片選項：在菜單欄中，點擊"插入"或者"編輯"選項，然后選擇"圖片"或者"從文件插入"選項。這會打開一個文件瀏覽器窗口。

4. 選擇圖片：在文件瀏覽器窗口中，瀏覽你的計算機或者外部設(shè)備中的圖片文件。一旦找到你要插入的圖片，雙擊它或者選擇它然后點擊"插入"按鈕。

5. 調(diào)整圖片大小和位置：插入圖片后，你可以使用鼠標拖動它來改變它的位置。另外，你也可以通過點擊和拖動圖片的角落或者邊緣來調(diào)整它的大小。

插入視頻：

1. 打開文檔：同樣，首先打開你要插入視頻的文檔?？梢允褂胕Work套件中的Pages應(yīng)用或者Microsoft Office套件中的Word應(yīng)用。

2. 確定插入位置：在文檔中確定你希望插入視頻的位置。

3. 插入視頻選項：在菜單欄中，點擊"插入"或者"編輯"選項，然后選擇"視頻"或者"從文件插入"選項，這將打開瀏覽器窗口。

4. 選擇視頻：在文件瀏覽器窗口中，瀏覽你的計算機或者外部設(shè)備中的視頻文件。一旦找到你要插入的視頻，雙擊它或者選擇它然后點擊"插入"按鈕。

5. 調(diào)整視頻大小和位置：插入視頻后，你可以使用鼠標拖動它來改變它的位置。另外，你也可以通過點擊和拖動視頻的角落或者邊緣來調(diào)整它的大小。

若以上方法在你的應(yīng)用中無法完成，請參考以下備選方法：

插入圖片：

1. 復(fù)制和粘貼：打開 Finder，找到你想要插入的圖片，在 Finder 中選擇并復(fù)制它，然后返回到文檔，使用快捷鍵 Command+V 或者右鍵點擊插入位置并選擇"粘貼"來插入圖片。

2. 拖拽圖片：在 Finder 中找到你想要插入的圖片，然后使用鼠標拖拽圖片到文檔中的插入位置。

插入視頻：

1. 使用插件或第三方應(yīng)用：根據(jù)你使用的文檔編輯應(yīng)用不同，你可以嘗試安裝適用的插件或第三方應(yīng)用來插入視頻。

請注意，以上步驟是適用于大多數(shù)蘋果電腦上常見的文檔編輯應(yīng)用。具體操作可能因應(yīng)用版本和個人配置而有所不同，但是以上提供的方法應(yīng)該能幫助你在蘋果電腦文檔中成功插入圖片和視頻。如果仍然有困惑，你可以查找特定應(yīng)用的官方文檔或者在相關(guān)論壇上提問以獲得更詳細的幫助。