蘋果電腦的充電速度和充電時間是根據(jù)電池充電器的功率和電池的容量來決定的。要降低充電速度和時間，可以采取以下幾種方法：

1. 更換低功率的充電器：一般來說，充電器的功率越高，充電速度越快。如果想要降低充電速度，可以選擇一個功率較低的充電器來進行充電。例如，使用iPad的充電器(12W)來給MacBook充電，相對于使用MacBook自帶的充電器(30W)，充電速度會明顯降低。

2. 使用充電線長度：使用較長的充電線也可以降低充電速度。因為電流在長線路上的傳輸速度會降低，所以充電速度會相對較慢。可以選擇一條長度較長的充電線來進行充電。

3. 不使用電腦時進行充電：如果只是為了給電腦充電而不需要使用電腦，可以將電腦關(guān)機或者待機狀態(tài)下進行充電。因為在關(guān)機或者待機狀態(tài)下，電腦的功耗較低，充電速度會更快。

4. 降低電腦的性能：蘋果電腦的充電速度和電腦的性能也有一定的關(guān)系。如果降低電腦的性能，充電速度也會相應(yīng)減慢?？梢酝ㄟ^調(diào)整電腦的性能設(shè)置來實現(xiàn)，例如降低CPU的性能優(yōu)化等。

5. 使用充電管理軟件：在蘋果電腦上，可以安裝一些充電管理軟件，通過軟件來控制充電速度和時間。這些軟件可以根據(jù)需要自定義充電速度，提供更加靈活的充電設(shè)置。

要降低蘋果電腦的充電速度和時間，可以通過更換低功率的充電器、使用較長的充電線、在不使用電腦時進行充電、降低電腦的性能、使用充電管理軟件等方法來實現(xiàn)。當(dāng)然，不同的方法適用于不同的情況，請根據(jù)實際需要選擇合適的方法。