蘋果電腦硬盤縮略圖的打開和查看可以通過以下幾種操作實現：

1. Finder應用程序：

打開Finder應用程序，然后在左側導航欄中選擇“硬盤”或者“桌面”選項。

在主窗口中，你將看到硬盤的所有文件和文件夾的列表。

可以直接在列表中找到縮略圖，并點擊打開。

2. 快速查看（Quick Look）功能：

在Finder中選擇某個文件或文件夾，然后按下空格鍵或者點擊工具欄上的預覽按鈕。

這將打開一個快速查看窗口，其中包含選定文件的縮略圖和一些基本信息。

在快速查看窗口中，你可以使用左右箭頭鍵或者滾動鼠標輪來瀏覽其他文件的縮略圖。

3. 圖片程序：

對于圖片文件，可以使用內置的照片應用程序（Photos）或者預覽應用程序（Preview）來查看縮略圖。

打開照片或預覽應用程序，然后在應用程序的導航欄中選擇“文件”-“打開”選項。

導航到硬盤或桌面中的圖片文件，并選擇要查看的文件。應用程序將顯示縮略圖，并自動打開文件。

4. 第三方軟件：

除了蘋果原生應用程序外，還有很多第三方軟件可以用于打開和查看硬盤上的縮略圖。

例如，Adobe Bridge是一個功能強大的多媒體文件管理工具，可以顯示各種縮略圖和元數據信息。

ImageMagick是一個跨平臺的圖像處理工具包，它提供了命令行接口和圖形界面來處理和查看圖片縮略圖。

通過以上方法，你應該能夠輕松地打開和查看蘋果電腦硬盤上的縮略圖。祝你操作順利！