在蘋果電腦上輸入破折號（—）的方法有多種，具體操作如下：

一、使用鍵盤快捷鍵：

1. 打開文本編輯器或其他可輸入文本的應(yīng)用程序，如Pages、Microsoft Word等。

2. 在需要輸入破折號的位置，按住"Option"（有些鍵盤上的標志為"Alt"）鍵。

3. 同時按下"-"鍵（減號鍵），釋放所有鍵。

4. 即可在文本中輸入破折號（—）。

二、通過字符查找：

1. 打開文本編輯器或其他可輸入文本的應(yīng)用程序，如Pages、Microsoft Word等。

2. 在需要輸入破折號的位置，點擊"編輯"菜單。

3. 在彈出的菜單中，選擇"特殊字符"（也可能是"表情與符號"、"字符視圖"等選項）。

4. 在字符視圖中，會顯示一個能夠輸入各種特殊字符的窗口。

5. 在搜索框中輸入"破折號"，或者直接瀏覽符號列表找到破折號（可能位于"標點符號"或"符號"分類下）。

6. 單擊破折號字符，然后點擊"插入"按鈕。

7. 即可在文本中插入破折號（—）。

三、通過文本自動替換功能：

1. 打開"系統(tǒng)偏好設(shè)置"。

2. 點擊"鍵盤"選項。

3. 在左側(cè)導(dǎo)航菜單中，選擇"文本"。

4. 右側(cè)界面中，會顯示已經(jīng)定義好的文本替換規(guī)則。

5. 點擊左下方的"+"按鈕，添加一個新規(guī)則。

6. 在"快捷方式"欄中輸入一個字符序列，例如"---"（三個連續(xù)的減號）。

7. 在"替換為"欄中輸入破折號（—）。

8. 關(guān)閉"系統(tǒng)偏好設(shè)置"。

9. 在需要輸入破折號的位置，輸入"---"（或者你自己定義的字符序列）。

10. 準備輸入下一個字符時，系統(tǒng)會自動將字符序列替換為破折號（—）。

通過以上三種方法，你可以在蘋果電腦上輸入破折號（—）。你可以根據(jù)自己的使用習(xí)慣和需求選擇最適合自己的方法。希望以上操作步驟能對你有所幫助。