蘋果電腦（Mac）上使用Adobe Premiere Pro進行延時攝影設置和開啟需要按照以下步驟進行操作：

1. 安裝Adobe Premiere Pro：首先，確保你已成功安裝了最新的Adobe Premiere Pro版本?？梢栽贏dobe官方網(wǎng)站上免費下載并安裝該軟件。

2. 創(chuàng)建一個新項目：打開Adobe Premiere Pro，點擊菜單欄中的“文件（File）”，選擇“新項目（New Project）”。在彈出的對話框中，選擇一個目錄來保存你的項目，然后點擊“確定（OK）”。

3. 導入素材：將你想要編輯的延時攝影素材導入到項目中。可以將素材文件夾拖放到“媒體瀏覽器（Media Browser）”面板中，也可以使用菜單欄中的“文件（File）”->“導入（Import）”選項來導入素材。

4. 創(chuàng)建一個新序列：點擊菜單欄中的“文件（File）”，選擇“新序列（New Sequence）”。在彈出的對話框中，選擇一個預設或手動配置序列設置。確保序列設置與你的素材匹配，并點擊“確定（OK）”。

5. 將素材添加到時間線：將你導入的延時攝影素材拖放到時間線中。可以通過單擊并拖動素材來調整其在時間軸上的位置和長度。

6. 調整延時攝影速度：選中時間線上的延時攝影素材，然后右鍵點擊并選擇“速度/持續(xù)時長（Speed/Duration）”。在彈出的對話框中，可以通過調整“速度倍率（Speed）”來改變延時攝影的速度。較低的倍率會加速視頻，而較高的倍率會減慢視頻。

7. 應用漸變效果：如果你想在延時攝影中應用一個漸變效果，可以在“效果（Effects）”面板中找到“漸變（Dip to Black）”或“漸變（Dip to White）”。將漸變效果拖動到時間線上的延時攝影素材上，然后調整其持續(xù)時間以控制漸變的速度和效果。

8. 預覽并導出：在編輯完成后，點擊菜單欄中的“文件（File）”，選擇“導出（Export）”->“媒體（Media）”。在彈出的對話框中，選擇一個輸出目錄和輸出格式，并點擊“導出（Export）”按鈕來導出你的延時攝影視頻。

你已經(jīng)成功地設置和開啟了蘋果電腦上的Adobe Premiere Pro中的延時攝影功能。盡情享受創(chuàng)作吧！

請注意，上述步驟提供了基本的設置和開啟延時攝影功能的過程，具體操作可能因Adobe Premiere Pro的更新版本而略有差異，建議在使用前參考軟件提供的官方文檔或在線教程進行更詳細的學習。