蘋果電腦的EV錄屏指的應(yīng)該是使用第三方軟件來(lái)進(jìn)行錄屏操作，比較常用的有QuickTime Player、ScreenFlow、Camtasia等軟件。不過，這些軟件本身并不提供關(guān)閉話筒聲音的選項(xiàng)，需要結(jié)合系統(tǒng)設(shè)置來(lái)實(shí)現(xiàn)。

以下是使用QuickTime Player和系統(tǒng)設(shè)置來(lái)關(guān)閉話筒聲音的詳細(xì)步驟：

1. 首先，確保已經(jīng)連接好外部話筒或麥克風(fēng)設(shè)備，或者使用內(nèi)置話筒。

2. 打開QuickTime Player軟件?？梢栽凇皯?yīng)用程序”文件夾中找到該軟件并啟動(dòng)。

3. 在菜單欄的上方，點(diǎn)擊“文件”，然后選擇“新建屏幕錄制”或者使用快捷鍵“Control + Command + N”。

4. 在錄屏窗口中，點(diǎn)擊“錄制”按鈕，啟動(dòng)錄屏功能。

5. 點(diǎn)擊窗口中的下拉箭頭按鈕，可以選擇錄制整個(gè)屏幕或者僅錄制部分區(qū)域。選擇好錄制區(qū)域后，點(diǎn)擊“錄制”按鈕開始錄制。

6. 在錄制過程中，快捷鍵“Control”+“Option”+“Command”+“N”可以打開錄音設(shè)置窗口。或者通過點(diǎn)擊屏幕右上方的錄音按鈕（一個(gè)圓點(diǎn)）彈出選項(xiàng)菜單，選擇錄音輸入設(shè)備。

7. 此時(shí)，會(huì)彈出錄音選項(xiàng)窗口。在“音頻輸入”下拉列表中，選擇“內(nèi)部麥克風(fēng)”或者“內(nèi)置麥克風(fēng)”。

8. 確認(rèn)選擇后，可以關(guān)閉錄音選項(xiàng)窗口。

9. 繼續(xù)進(jìn)行錄屏操作，系統(tǒng)會(huì)關(guān)閉話筒聲音，只錄制屏幕上的聲音。

10. 錄制完成后，點(diǎn)擊菜單欄中的“文件”按鈕，選擇“停止錄制”，即可保存錄制文件。

在使用蘋果電腦的EV錄屏軟件進(jìn)行錄制時(shí)，如果需要關(guān)閉話筒聲音，可以通過系統(tǒng)設(shè)置來(lái)實(shí)現(xiàn)。具體步驟是在錄制過程中，打開錄音選項(xiàng)窗口，選擇“內(nèi)部麥克風(fēng)”或者“內(nèi)置麥克風(fēng)”，然后關(guān)閉錄音選項(xiàng)窗口，繼續(xù)錄制即可。