蘋果電腦是一種功能強大且易于操作的電腦設(shè)備，它提供了多種方法來觀看央視節(jié)目和視頻。以下是詳細的步驟和方法，以供參考。

一、通過央視官方網(wǎng)站觀看央視節(jié)目和視頻

1. 打開蘋果電腦上的瀏覽器（如Safari）。

2. 在瀏覽器地址欄中輸入央視官方網(wǎng)站的網(wǎng)址（www.cctv.com）并進入。

3. 在央視官方網(wǎng)站中，點擊“央視節(jié)目”或“央視影音”，進入節(jié)目或視頻的欄目。

4. 在節(jié)目或視頻欄目中，你可以根據(jù)需要選擇想要觀看的具體節(jié)目或視頻，并點擊進入。

5. 接下來，你可以點擊播放按鈕開始觀看節(jié)目或視頻。

二、使用央視官方App觀看央視節(jié)目和視頻

1. 打開蘋果電腦上的App Store。

2. 在App Store中搜索并下載“央視影音”或其他央視官方App。

3. 安裝完成后，打開央視影音App。

4. 在央視影音App中，你可以瀏覽央視各個頻道的節(jié)目和視頻，也可以根據(jù)具體節(jié)目的名稱或類型進行搜索。

5. 選擇你想要觀看的節(jié)目或視頻，并點擊播放按鈕開始觀看。

三、使用第三方視頻平臺觀看央視節(jié)目和視頻

1. 打開蘋果電腦上的瀏覽器（如Safari）。

2. 在瀏覽器地址欄中輸入第三方視頻平臺（如優(yōu)酷、愛奇藝、騰訊視頻等）的網(wǎng)址并進入。

3. 在第三方視頻平臺的主頁上，你可以選擇欄目中的“電視劇”、“綜藝”、“新聞”等類型，并點擊進入。

4. 在節(jié)目列表中，你可以根據(jù)具體需求選擇央視的節(jié)目或視頻，并點擊進入。

5. 接下來，你可以點擊播放按鈕開始觀看節(jié)目或視頻。

需要注意的是，為了正常觀看央視節(jié)目和視頻，蘋果電腦需要連接互聯(lián)網(wǎng)。此外，由于版權(quán)保護等因素，部分央視節(jié)目或視頻可能需要VIP會員或付費觀看。

通過央視官方網(wǎng)站、央視官方App以及第三方視頻平臺，蘋果電腦用戶可以方便地觀看央視節(jié)目和視頻。以上所述的方法僅供參考，具體操作可能因央視官方網(wǎng)站或App的更新而有所變化，建議在操作過程中根據(jù)實際情況進行操作。