要切回蘋果系統(tǒng)界面和桌面，您需要按照以下步驟進行操作：

1. 點擊左上角蘋果圖標，選擇“重新啟動”或者點擊電源按鈕，選擇“重新啟動”來重新啟動電腦。

2. 當電腦重新啟動時，按住“Option/Alt”鍵不放，直到出現(xiàn)啟動選項界面。

3. 在啟動選項界面上，會顯示可用的啟動選項，其中應該包括“Macintosh HD”（蘋果硬盤）和“BOOTCAMP”（Windows硬盤）。使用向下箭頭鍵選擇“Macintosh HD”。

4. 選中“Macintosh HD”后，點擊“向右箭頭”按鈕或者按下回車鍵，開始啟動進入蘋果系統(tǒng)。

5. 電腦將開始將切換到蘋果系統(tǒng)界面，您需要等待一段時間，直到系統(tǒng)完全啟動。

6. 一旦系統(tǒng)啟動完成，您將回到蘋果系統(tǒng)的桌面。

注意：切換回蘋果系統(tǒng)界面和桌面的過程可能需要一些等待時間，具體時間取決于您的電腦型號和性能。請耐心等待，不要中斷啟動過程。

如果你不小心重啟了win10系統(tǒng), 可以按照以下步驟再次切回蘋果系統(tǒng)界面和桌面：

1. 點擊左上角蘋果圖標，選擇“重新啟動”或者點擊電源按鈕，選擇“重新啟動”。

2. 當電腦重新啟動時，按住“Option/Alt”鍵不放，直到出現(xiàn)啟動選項界面。

3. 在啟動選項界面上，選擇“Macintosh HD”并點擊“向右箭頭”按鈕或者按下回車鍵，開始啟動進入蘋果系統(tǒng)。

4. 等待一段時間，直到蘋果系統(tǒng)完全啟動。

這樣，您就成功切回到了蘋果系統(tǒng)界面和桌面。

希望以上信息對您有所幫助。如有其他問題，請隨時提問。