沒有蘋果電腦的情況下，學習UI設計和開發(fā)iOS可能會有一些限制和困難，但并不是完全不可能。以下是一些可以嘗試的方法，以幫助您在沒有蘋果電腦的情況下學習UI設計和開發(fā)iOS應用。

一、UI設計：

1. 學習基礎知識：無論是什么設備，學習UI設計的基礎知識是必要的。您可以通過參加在線課程、閱讀相關書籍或教程來學習UI設計的基本原理和技巧。

2. 使用模擬器：模擬器是一種軟件工具，可以模擬iOS設備的功能。您可以下載并安裝iOS模擬器來模擬iOS設備的外觀和操作方式，以便進行UI設計。一些常用的iOS模擬器包括Xcode中的模擬器、開源項目Simulator等。

3. 設計工具：無論是蘋果電腦還是其他操作系統(tǒng)，都有一些通用的設計工具可以使用。例如Adobe XD、Sketch、Figma等。這些工具可以讓您進行界面原型設計、用戶流程設計、圖標制作等。

4. 研究iOS設計規(guī)范：蘋果有一套嚴格的設計規(guī)范，稱為Human Interface Guidelines，它規(guī)定了iOS應用的界面、交互和用戶體驗的標準。即使沒有蘋果電腦，您也可以在官方網站或其他資源中查閱這些設計規(guī)范，以便更好地了解iOS應用的設計要求和最佳實踐。

二、iOS開發(fā)：

1. 使用其他操作系統(tǒng)：開發(fā)iOS應用通常需要使用蘋果的開發(fā)工具Xcode，而Xcode只能在蘋果操作系統(tǒng)上運行。但是，有一些開源項目和第三方工具可以在其他操作系統(tǒng)上進行iOS開發(fā)。例如，您可以使用VS Code等文本編輯器來編寫代碼，并使用工具如Flutter、React Native等來進行iOS應用的跨平臺開發(fā)。

2. 借助云服務：云服務提供商可能提供在線開發(fā)環(huán)境，您可以通過云服務訪問和使用蘋果電腦上的開發(fā)工具。例如，MacStadium提供基于云的Mac環(huán)境，您可以進行iOS開發(fā)并在云端測試和構建應用。

3. 尋找合作或租用設備：如果您有朋友或同事有蘋果電腦，您可以嘗試與他們合作開發(fā)iOS應用。如果沒有合作的機會，您還可以嘗試租用蘋果電腦進行開發(fā)。一些建筑師專為開發(fā)者提供蘋果電腦租賃服務。

無論是UI設計還是iOS開發(fā)，過程中會遇到一些限制和困難，但都不是無法克服的。關鍵是保持學習的熱情和探索的精神，不斷尋找和嘗試適合自己的方法。同時，積極參與相關社區(qū)和論壇，與其他開發(fā)者交流和分享經驗，也會對學習和發(fā)展有所助益。