隨著電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,B2C生鮮電商也隨之得到快速發(fā)展?生鮮電子商務(wù)交付需要健全的物流體系,尤其是“最后一公里”配送的大力支持?生鮮“最后一公里”配送不同于一般意義上的物流配送,具有對配送方式要求苛刻?對配送時效要求更高;個性化?差異化配送需求多?客單價較低等特點,還對配送器具的溫控有要求?因此,生鮮電商“最后一公里”配送成為眾多生鮮電商平臺的最大挑戰(zhàn)近年來我國電商發(fā)展迅猛,作為生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)大國,B2C生鮮消費(fèi)市場巨大?2005年我國第一家生鮮電商易果生鮮成立至今只有13年,2012年四大電商涉足生鮮行業(yè)為標(biāo)志的生鮮電商元年至今只有6年,生鮮電商行業(yè)還有很多領(lǐng)域在摸索和規(guī)范中?

我國目前的生鮮電商物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀比較復(fù)雜,影響因素非常多,大多數(shù)企業(yè)體量小,平均經(jīng)營年限低于我國小企業(yè)平均壽命的2.5年?主要體現(xiàn)在,生鮮產(chǎn)品企業(yè)的電商化比例低,冷鏈設(shè)備設(shè)施等基礎(chǔ)配套硬件不完善,B2C生鮮電商投入成本高盈利水平低,消費(fèi)者線上生鮮產(chǎn)品購買習(xí)慣未完全建立起來,生鮮電商“最后一公里”配送的斷鏈現(xiàn)象普遍存在?這些問題需要通過對生鮮電商進(jìn)行有效的行業(yè)分析,進(jìn)行物流配送模式分類,建議企業(yè)充分了解自身物流戰(zhàn)略?產(chǎn)品特性?針對不同社區(qū)的消費(fèi)者類型有針對性的選擇配送模式來解決?這樣才能夠在復(fù)雜的生鮮電商“最后一公里”配送的大環(huán)境下,建立低成本高效率可管控的“最后一公里”配送運(yùn)作模式,不僅可以保障企業(yè)銷售運(yùn)營,還有機(jī)會開發(fā)更多的特色“最后一公里”配送服務(wù)成為可能?除了上述生鮮電商角度的問題亟待解決之外,我國城市居民收入水平提升和食品安全問題的曝光,使消費(fèi)者對食品安全有了更高要求,逐漸接受了B2C電商的銷售模式?

同時面對全球一體化的加劇,信息傳遞迅速的條件下,顧客們也希望有更豐富的生鮮產(chǎn)品選擇,不僅滿足于地區(qū)特產(chǎn)的果蔬生鮮產(chǎn)品,還希望可以買到其他國家的特產(chǎn)和應(yīng)季產(chǎn)品?生鮮電商需要物流的緊密迅速地配送來配合,才能使B2C生鮮電商企業(yè)的產(chǎn)品更有競爭性?這種競爭都需要依靠末端的物流配送到消費(fèi)者手中來實現(xiàn)?因此,生鮮電商“最后一公里”配送也是生鮮電商企業(yè)市場競爭的延伸?在這個部分中,例如,通過規(guī)范社區(qū)配送站的設(shè)立,配送路徑規(guī)劃的智能化,等等新方法的運(yùn)用,可以增加“最后一公里”配送一線操作流程的可控性,實現(xiàn)冷鏈物流終端配送的完整性,提升消費(fèi)者滿意度,增加消費(fèi)者粘性,實現(xiàn)企業(yè)銷售量可持續(xù)增加。